South Side Organics e.V

केंद्रीय फेल्बाख के ऊपर पहाड़ी पर, साउथ साइड ऑर्गेनिक्स e.V. एक छोटे से अनबाउवेरिनग के जैसा महसूस होता है जिसमें एक चुपचाप व्यावहारिक माहौल है। पास की होहेनस्ट्रासे का वह मिश्रित आवासीय और छोटे व्यवसायों जैसा लुक है: पुराने घर, कुछ नए फ्लैट, और ऐसे आगे के बाग़ जहाँ लोग अंगूर और जड़ी-बूटियाँ उगाते हैं। यहाँ की रोज़मर्रा की ज़िंदगी धीमी गति से चलती है - सुबह की जॉगिंग, डिलीवरी वैन, और बाग़बान अपनी फसल की देखभाल कर रहे हैं। अंदर का माहौल वस्तुनिष्ठ है; यह खेती के काम और संगठन के बारे में है न कि दिखावे के। अधिकांश विजिट कुशल और संक्षिप्त होते हैं। शांत दोपहर में आप चर्च की घंटियों और घाटी से आने वाली दूर की ट्रैफिक की गूँज सुन सकते हैं। कुछ सामान्य छोटे दुकानों की दूरी पर चलने योग्य है, बेकरी और हार्डवेयर ऐसे हैं जिन्हें स्थानीय लोग हमेशा इस्तेमाल करते हैं। यहाँ आने वाले लोग आमतौर पर व्यावहारिक और हाथों से काम करने वाले होते हैं; बातचीत अक्सर सीधी और निस्संकोच होती है। अगर आप निकट रहते हैं तो आप इसे चुपचाप पड़ोस की लय में शामिल होते हुए देखेंगे, न कि बाहर खड़ा।