Alhambra Moon

Alhambra Moon आप Mollet के मुख्य चौक के ठीक पास पाएँगे, जहाँ बाजार की सुबहें शाम की भीड़ में बदल जाती हैं। मैंने धीमी सप्ताह-दिन की दुपहरियों और अधिक व्यस्त शुक्रवार की रातों में वहाँ समय बिताया है; मूड वास्तव में रोशनी के साथ बदल जाता है। यह क्लब से ज़्यादा पड़ोस के लिविंग रूम जैसा लगता है — छोटे टेबल, कुछ आर्मचेयर, और वे लोग जो एक-दूसरे के नाम जानते हैं। बातचीत आम तौर पर धीमी और सहज रहती है; आप दिखावटी चीज़ों की बजाय स्थानीय गपशप सुनते हैं और सिफारिशें आदान-प्रदान करते हैं। आसपास की सड़कों पर कैफ़े और बेकरी लाइन में लगे होते हैं, इसलिए ताज़ा रोटी की खुशबू हमेशा आती रहती है। स्टाफ चीज़ों को सरल और व्यावहारिक रखते हैं, ज़्यादा पॉलिश नहीं, जो नियमित आने वालों के अनुकूल है। अँधेरे के बाद यह एक मृदु लाउंज माहौल में बैठ जाता है जहाँ लोग आते-जाते रहने के बजाय वहीं टिके रहते हैं।