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यह हिस्सा De Baarsjes का Amsterdam West में एक सही जीवन से भरे अनुभव का एहसास देता है, जहां बेकरी, थ्रिफ्ट शॉप और छोटे रेस्तरां गलियों में पंक्तिबद्ध हैं। यह कॉफी शॉप नियमित जगहों के बीच है, न कि पर्यटक जालों में, इसलिए आप यहां नियमितों और छात्रों को उतना ही पाएंगे जितना कि visitantes को। अंदर का माहौल आरामदायक है — कुछ भी flashy नहीं, बस एक ऐसा स्थान जहाँ लोग जल्दी से धूम्रपान करने या दोस्तों के साथ शाम बिताने के लिए आते हैं। शाम के समय यहाँ मिक्स्ड क्राउड आता है: घूमते कपल, आस-पास के खाने की जगहों से टेकअवे ले रहे लोग, और पड़ोसी जो एक-दूसरे को जानते हैं। मोहल्ला धीरे-धीरे बदल रहा है, इसलिए आपको लंबे समय से रहने वालों और नए चेहरों का अच्छा मिश्रण देखने को मिलता है। सड़क पर मार्केट डेज के समय व्यस्तता बढ़ जाती है, जबकि हफ्ते के दोपहरों में सब कुछ शांत और सहज होता है। यदि आप कहीं ऐसे स्थान की तलाश कर रहे हैं जो दैनिक जीवन का हिस्सा लगता है, यह कॉफी शॉप उस वर्णन में बिल्कुल फिट बैठता है। यदि आपको लोग देखने का शौक है, तो खिड़की के पास एक कुर्सी खींच लें; बाहर की सड़क पर हमेशा कुछ न कुछ होता रहता है।