The Sandman B.V

يقع "The Sandman B.V." في زاوية تبدو كأنها مقهى يتردد عليه السكان المحليون بعد جولة بالدراجة. يوجد في شارع زومرفارت، وهو جزء هادئ من هارلم حيث ترى المزيد من الدراجات ومرافقي الكلاب أكثر من مجموعات السياح. التصميم الداخلي بسيط — طاولات صغيرة، وقليل من الكراسي، بلا أي مباهج. الصباحات مخصصة للناس الذين يتوقفون لفترة قصيرة قبل الذهاب للعمل؛ أما بعد الظهر فيكون الجو أكثر هدوءًا ويصلح للقراءة أو الدردشة. يساهم الزبائن المنتظمون في الحفاظ على الهدوء وتبقى المحادثات خافتة، مع موسيقى مريحة تعزف في الخلفية. طاقم العمل متواضع ويدير المكان بسلاسة. في المساء، يبقى الجو مريحًا بدلًا من أن يصبح صاخبًا، وهو المكان الذي يمكنك التوجه إليه دون أي بروتوكول. إذا كنت تبحث عن مقهى بسيط يتيح لك شعورًا محليًا بعيدًا عن أكثر شوارع التسوق ازدحامًا، فهذا واحد من تلك المحطات في الحي. جيد لفترة استراحة قصيرة أو لقاء غير رسمي عندما تكون في هذا الجانب من هارلم.