The Sandman B.V

A Sandman B.V. olyan kávézó, ahova a helyiek bemennek egy bringázás után. A Zomervaarton található, ami Haarlem csendesebb része, ahol több a kerékpár és a kutyasétáltató, mint a turistacsoport. A belső tér egyszerű – kis asztalok, néhány bárszék, semmi flanc. Reggelente az emberek gyorsan megállnak, mielőtt munkába indulnak; délután elkezd lelassulni az élet, könnyedén lehet olvasni vagy beszélgetni. A törzsvendégek nyugodtan tartják a légkört, a beszélgetés halk, a háttérben könnyű zene szól. A személyzet közvetlen, és csendesen irányítja a helyet. Este is nyugodt marad, nem zajos, olyan hely, ahova ceremónia nélkül be lehet térni. Ha egy egyszerű, helyi hangulatú kávézóra vágysz, ami távol van a forgalmas bevásárlóutcáktól, ez egy igazi szomszédsági hely. Jó egy rövid szünetre vagy egy laza találkozóra, amikor Haarlem ezen oldalán jársz.