Coffeeshop John Co

Pokud se procházíš Hellevoetsluis a chceš si udělat nenápadnou přestávku, John Co je typ kavárny, do které místní lidé vyskakují mezi vyřizováním. Je to kousek pěšky od přístavů a starých námořních pevností, takže často slyšíš racky a občas vidíš plout loď. O víkendech je klid, lidé čtou noviny nebo spěchají na laptop; víkendy se zaplňují rodinami a návštěvníky z mariny. Styl je skromný – nic okázalého, jen uvolněný pult a pozadí konverzací, které tě činí součástí čtvrti. Pravidelní hosté jsou různorodá skupina: důchodci, noční pracovníci a rodiče rychle si dající nápoj po odvozu dětí ze školy. Je to pohodlné místo k zastavení před tím, než prozkoumá historický přístav nebo se projde po kompaktním centru města. Služba je jednoduchá; lidé přicházejí jak za známými tvářemi, tak za kávou. Pokud dáváš přednost místům, která jsou součástí každodenního života, namísto těch, které jsou nastavené pro turisty, to je jedno z nich.