Coffeeshop de Keeper

Pokud se touláte po Van Woustraat, mezi pekárnami a obchody s druhou rukou uvidíte tento coffee shop. Ulice má stálý místní rytmus — kola, rychlá káva, malé obchody — a místo odpovídá tomu uvolněnému tempu De Pijp. Je to pohodlné na procházku směrem k trhu Albert Cuyp nebo Sarphatipark, takže dostanete energii tržního dne a klidnější odpoledne, záleží na tom, kdy přijdete. Zastavil jsem se tam po nákupech; místní se sem obvykle vkrádají, a panuje tu známý, nenápadný šum. Dav se během dne mění: ráno studenti a místní, později víc smíšený dav. Uvnitř je to jednoduché a upřímné, nic okázalého, což udržuje pohodlí spíše než rozptýlení. Obsluha je bez okolků; nedostanete žádnou show, jen solidní a známou zastávku. Pokud máte rádi coffee shopy, do kterých lze snadno plánovat mezi povinnostmi, tohle je jeden z nich.