Caldarium

Caldarium está en una calle lateral tranquila de Caldes de Montbui, a un corto paseo del antiguo barrio termal del pueblo. El nombre remite a la historia de manantiales termales del lugar; todavía se nota ese aire de ciudad balneario en los edificios de piedra y las pequeñas plazas alrededor. Por dentro es discreto y social, más como el salón de alguien donde los vecinos pasan a charlar que un comercio. He estado allí unas cuantas veces en tardes tranquilas; los habituales son fáciles de tratar y el ritmo es pausado. La calle de fuera tiene la mezcla habitual en esta parte del pueblo: una panadería, un par de bares y casas antiguas con contraventanas. Las noches llegan pronto aquí; el río cercano y las callejuelas estrechas mantienen todo tranquilo y con ambiente local. No busca llamar la atención; es práctico y familiar, el tipo de lugar que la gente señala al dar indicaciones. Tras pasear por los Roman baths, es el tipo de sitio que los locales nombran si preguntas dónde sentarte y charlar.