Caldarium

Caldarium расположен на тихой боковой улице в Caldes de Montbui, всего в нескольких минутах ходьбы от старого термального квартала города. Название отсылает к истории города с горячими источниками; в каменных домах и на небольших площадях вокруг до сих пор чувствуется та курортная атмосфера. Внутри он непритязательный и общительный, больше похожий на чью-то гостиную, куда соседи заходят поболтать, чем на коммерческую лавку. Я бывал там несколько раз в спокойные пополудни; постоянные посетители легко идут на разговор, и ритм неспешный. На улице обычный набор для этой части города — пекарня, пара баров и старые дома с ставнями. Вечером здесь быстро воцаряется покой; близкая река и узкие улочки сохраняют спокойную, местную атмосферу. Оно не кричит о себе; практичное и знакомое, такое место, которое люди называют, объясняя дорогу. После прогулки вокруг римских бань это то самое место, которое местные назовут, если спросить, где посидеть и поболтать.