Amnesia

Amnesia se encuentra a lo largo del canal, donde los turistas pasan de un lado a otro y los locales aún se detienen para charlar un rato. Es el tipo de cafetería que notarás primero por el constante flujo de gente entrando y saliendo, más que por cualquier letrero llamativo. Durante la semana, la atmósfera es relajada: trabajadores de oficina y estudiantes dando un rápido alto antes de comenzar el día, mientras que por las noches atrae a un público más social. Puedes observar el tráfico del canal desde la ventana y seguir sintiéndote como un local si consigues una mesa en la esquina. El ambiente interior es tranquilo, con caras conocidas, charlas suaves y quien esté de turno detrás del mostrador. Las calles alrededor tienen esa mezcla clásica de casas de canal antiguas, pequeñas tiendas y, de vez en cuando, un montón de bicicletas. Es un buen lugar para una parada rápida entre museos y compras o para dejarse llevar en una tranquila tarde. Yo paso por allí cuando quiero algo sencillo y sin pretensiones después de dar un paseo por los canales.