Pollen Theory

Gżira के शांत हिस्से में, समुद्र तट की ओर झुके हुए छोटे-छोटे फ्लैट्स के बीच, Pollen Theory ऐसा लगता है जैसे यह पड़ोस का हिस्सा है न कि कोई गंतव्य। सुबह होते ही डिलीवरी वैन, कॉफी के साथ काम पर जाने वाले लोग, और कभी-कभार बंदरगाह पर boats की आवाज़ें सुनाई देती हैं। अंदर का माहौल साधारण है — ऐसा लगता है जैसे पड़ोसी यहाँ मिलने आते हैं न कि कोई तराशा हुआ दुकान। शामें सुस्त होती हैं, Ta' Xbiex और Sliema की रोशनी पानी पर चमकती है। आस-पास की गलियों में उपयोगी दुकाने और कुछ बार हैं; यहाँ आपको पूरी तरह से पर्यटकों का सर्किट नहीं मिलेगा। लोग आमतौर पर काम के बीच या चिल करने के बाद यहाँ आते हैं, इसलिए भीड़ स्थिर लेकिन शांत रहती है। स्टाफ सीधा है और बातचीत ऐसे लगती है जैसे पड़ोसी आपस में चर्चा कर रहे हों, न कि कोई बिक्री की कोशिश। यह जगह आकार में साधारण है, जो किसी भी व्यक्ति के लिए उपयुक्त है जो कुछ साधारण और बिना झंझट चाहता है। बस दो-तीन ब्लॉक चलें और आपको याद आएगा कि स्थानीय लोग इस इलाके को क्यों पसंद करते हैं — उपयोगी और बिन दिखावा। यह वह जगह है जहाँ आप अपने पड़ोसी को बताएंगे।