Green Viking

Green Viking è un'Anbauvereinigung a Bremen che si presenta come pratica e diretta piuttosto che appariscente. Si trova in una strada dove i tram passano e puoi sentire il profumo del pane fresco dal panificio al mattino. L'edificio assomiglia a molti altri qui intorno: un po' industriale, con insegne semplici che non cercano attenzione. Ci sono passato molte volte — la strada è frequentata da ciclisti e studenti, non da turisti. Ci sono piccoli laboratori, negozi di seconda mano e un paio di caffè nel raggio di pochi passi, quindi l'area ha un'atmosfera di classe lavoratrice e vissuta. All'interno il posto sembra semplice e funzionale, più focalizzato sul fare le cose che su qualsiasi tipo di spettacolo. Di sera la strada si calma; ci sono luci sui portici e passeggiatori di cani. Se conosci un po' Bremen, questo è uno di quei posti che si tiene per sé e si fonde nel ritmo quotidiano della città.