Original Dampkring

このカフェは訪問者のために演出されたのではなく、実際に暮らしているような雰囲気です。インテリアは居心地が良く、少し暗めで、小さなテーブルで人々が長居するような場所です。居酒屋帰りの地元の人、ヘッドフォンをつけた学生、メニューを理解しようとしている観光客など、さまざまな人たちが集まっています。夜は賑やかになり、昼間は本当に会話をしたい時には静かな空間になります。周りの通りには、狭い運河沿いの建物、独立系の書店、いくつかの深夜営業のカフェがあるので、前後に散策することもできます。スタッフは効率的で無駄がなく、注文を取ってから落ち着いて過ごすことができます。平日に立ち寄ると地元のリズムを感じられますが、週末は人間観察や通りすがりの人が多くなります。