FOREVER

このアンバウフェラインは、小さな教会の裏にある静かな路地に位置しています。ヘンシュテット＝ウルツブルクの、道が細くなり庭が広がるエリアのひとつです。私は何回か訪れたことがありますが、最初に感じるのは町の穏やかな雰囲気です。家族の家、早朝にオープンするベーカリー、近くの小さな農園などがあります。建物自体は実用的で派手ではなく、トレンディな雰囲気ではなく作業場スタイルです。ここに来る人たちはほとんど地元の人々で、用事の合間や中心部から自転車でのライドの後に立ち寄ります。スタッフはルーチン通りに動いており、迅速かつ淡々とした感じなので、長居しようとは思わなくなります。平日は静かで淡々としており、週末はもう少し顔が見えますが、混雑することはありません。メインのショッピングストリップからは自転車で簡単にアクセスでき、大抵は脇道に駐車スペースを見つけることができます。全体として、ヘンシュテット＝ウルツブルクの落ち着いた通勤者の町に合った、控えめで地に足のついた場所です。