목차
- 낮은농도에도불구하고ocimene가더중요한이유
- ocimene의화학:alpha,cis-beta,그리고trans-beta
- 이성질체별향기특성과감각언어가복잡해지는이유
- 식물생물학에서의ocimene:방어,스트레스신호,수분매개체와의의사소통
- 약리학이실제로보여주는것:항진균,항바이러스,호흡기증거
- Cannabis케모타입에서의ocimene:보통은소량,때로는결정적
- ocimene와연관된품종과이름이화학보다약한증거인이유
- 산화불안정성과보관:ocimene가사라지는실용적이유
- entourage effect가능성:타당한화학,제한된증거
- ocimene풍부한Cannabis식별을위한실용지침
- 남아있는미지의영역
낮은농도에도불구하고ocimene가더중요한이유
ocimene가중요한이유는“ocimene”가단일향표지가아니기때문이다.Cannabis화학에서는이것이작은모노터펜이성질체군을가리키며,주로alpha-ocimene,cis-beta-ocimene,trans-beta-ocimene를포함한다.이구분은향기묘사와시간경과에따른시료내거동을바꾼다.이를하나의일반적인“달콤한테르펜”으로평탄화하는것은중대한오류다.분석문헌과향료문헌이종종구분하는화려하면서밝은꽃향,초록의허브향,약간의목질감또는감귤인접노트를지워버린다.
이수정은더중요하다.왜냐하면ocimene는대개Cannabis에서백분율기준우점테르펜이아니기때문이다.대규모상업화학데이터셋은myrcene, limonene, 및 beta-caryophyllene이선도테르펜으로더자주반복된다는것을보여준다.Jin등은미국6개주에서89,923개의상업시료를분석하여그런더흔한테르펜주변에강한클러스터가형성되고ocimene가주요피크로중심을이루지않는것을발견했다(Jin et al., PLOS ONE,2021).Vergara등의81,428표본연구도상업라벨과품종명이실제화학을정밀하게예측하지못함을보였다(Vergara et al., PLOS ONE,2021).따라서ocimene는종종저농도이다.하지만그것이무관하다는의미는아니다.
흔한오류:ocimene를하나의일반적테르펜으로취급하는것
게으른테르펜기사는ocimene를샘플,제품,품종간교환가능한것처럼다룬다.그렇지않다.alpha-ocimene과beta-ocimene이성질체는구조적으로연관되지만실용적테르펜화학은이성질체를단순한외형적사소한사항으로취급하지않는다.다른이성질체는다른후각인상,다른안정성,다른분석적지문을가질수있다.
이점은Cannabis밖에서도중요하다.식물생물학에서beta-ocimene는단순한향기노트가아니라잘알려진휘발성신호다.Fäldt,Martin,Miller,Rawat,andBohlmann은(E)-beta-ocimene를침엽수및다른식물에서곤충피해유도휘발성물질중하나로식별했다(Phytochemistry,2003).Arimura,Kost,andBoland는이런공중신호를식물방어커뮤니케이션의일환으로정리했다(Trends in Plant Science,2005).Farré-Armengol등은beta-ocimene를속씨식물전반에서가장널리퍼지는화향휘발물중하나로기술했다(Trends in Plant Science,2013).즉,ocimene에는실제생물학적정체성이있다:식물이스트레스를신호하고수분매개체를유인하며간접방어에참여하는방법의일부다.
그역사는Cannabis에서의ocimene향기가종종“살아있고”덧없는느낌을주는이유를설명한다.이것은식물이신호를위해방출하는휘발성화합물류에속한다.처음부터정지해있도록설계된물이아니다.
저농도모노터펜이향기를지배할수있는이유
백분율은사람들을오도한다.테르펜은눈에띄기위해많이있을필요가없다.ocimene는monoterpene이며,모노터펜은대체로무거운세스퀴테르펜보다휘발성이높다.공기중으로빠르게탈출해향기의첫인상을형성하고낮은후각역치를가질수있다.그래서ocimene가분석보고서에서myrcene이나limonene보다낮게표시되어도첫향에큰영향을줄수있다.
이것이신선한꽃이강하게달콤-녹색또는꽃허브향을나타내다가부적절한보관후그특성이지워지는이유다.ocimene의화학은그를탑노트기여자이자취약한물질로만든다.Ross와ElSohly는Cannabis취급및보관중테르펜변화를1996년에기록했고,그후수확후테르펜안정성에대한검토도같은점을강화했다:열,산소,빛,반복된개봉모두휘발성테르펜무결성을감소시킨다.ocimene는여러이중결합과높은휘발성으로산화및증발에특히취약하다.
그러므로사람들이어떤품종을“ocimene-전면”이라고할때,그것은한순간에는사실일수있고몇달후에는거짓일수있다.프로필은유전뿐아니라수확후처리에의해서도달라진다.이것이Strawberry Cough,Clementine,Golden Goat,Dutch Treat,또는Space Queen같은품종명이느슨한연관으로취급되어야하는한이유다.Hazekamp와Fischedick는2012년에민간명명보다chemovar사고를주장했으며,2021년의거대한데이터셋은그입장을지지한다.화학은브랜딩언어나전승된품종전설보다더신뢰할수있다.
효과주장대증거의기사입장
여기서는선이명확해야한다.ocimene에는식물방어,항진균활성,항바이러스선별,호흡기약리학에관한흥미로운전임상문헌이있다.하지만전임상은인간Cannabis사용에대한입증을의미하지는다.
항바이러스주장은잘못된요약이증거보다빠르게달아날수있는가장쉬운부분이다.ocimene는뎅기와지카를포함하는항바이러스선별논의에서에센셜오일과테르펜스크리닝토론에등장하지만,증거는대부분in vitro이고종종분리된ocimene보다전체에센셜오일과연결되며때로는직접항바이러스작용이라기보다모기기피나벡터행동연구와혼동된다.그것들은동일한것이아니다.정직한주장은제한적이다:ocimene는flavivirus관련선별을포함한전임상항바이러스연구문맥에서등장했지만,사용자에게약속할만한항바이러스이득을제시할만한타당한근거는없다.
기관지확장제및비충혈완화관련논의에도같은절제가적용된다.모노터펜및향기식물성분에대한오래된동물및약리문헌에는항경련성또는기도관련발견이포함되어있지만,분리된ocimene특이데이터는희박하다.그것만으로Cannabis의ocimene를임상적으로의미있는기관지확장제로부를수는없다.
Russo의British Journal of Pharmacology(2011)에서의카나비노이드-테르페노이드상호작용에관한리뷰는여기서유용하다.그것이ocimene특이효과를증명해서가아니라합리적중간입장을구성하기때문이다.테르펜은약리학적으로중요할수있고다른성분과상호작용할수있다.그가능성은실제다.그러나ocimene에대한강한소비자향약속을지지하는증거는없다.
따라서방어가능한입장은직설적이다:ocimene는무엇보다향기와관련있고,식물방어와연관되며,산화에민감한모노터펜군으로중요하다.샘플이신선한달콤-허브-꽃-감귤인접의상승을보였다가나이가들며빠르게사라진다면,ocimene가그이유의일부일수있다.그것은대부분의효과과대광고보다강한주장이며화학적으로더뒷받침된다.
ocimene의화학:alpha,cis-beta,그리고trans-beta
ocimene는마치하나의테르펜이자하나의향기와하나의의미를지닌것처럼다루어지는경우가많다.그것은화학적으로부주의한표현이다.실용적테르펜화학에서“ocimene”는보통작은모노터펜이성질체군을가리키며,특히alpha-ocimene,cis-beta-ocimene,trans-beta-ocimene를포함한다.이들은동일한분자식C10H16을공유하지만공간배열이같지않아그차이는후각,휘발성,그리고Cannabis분석보고서에표시되는방식에영향을준다.
이구분은학문적사족이아니다.beta-ocimene는자연에서가장널리퍼지는화향휘발물중하나로식물신호및향기학에서수년간논의되어왔으며,Fäldt,Martin,Miller,Rawat,Bohlmann(Phytochemistry,2003),Arimura,Kost,Boland(Trends in Plant Science,2005),Farré-Armengol등(Trends in Plant Science,2013)의연구가그예다.Cannabis에서는ocimene가보통myrcene,limonene,또는beta-caryophyllene보다적은양으로나타나지만,모노터펜은대개후각역치가낮아여전히코를강하게형성할수있다.그래서꽃이달콤-녹색,약간목질적,거의감귤같지만정확히레몬같지는않게냄새난다면ocimene가그이유일수있다.
ocimene가비환형모노터펜인이유
범주부터시작하자.monoterpene는두개의isoprene단위로구성되어10탄소골격을만든다.“acyclic”는분자가고리구조를가지지않는다는뜻이다.이것은ocimene를limonene이나alpha-pinene같은고리형모노터펜과구분한다.구조적으로ocimene는여러개의탄소-탄소이중결합을가진유연한개쇄탄화수소다.그유연성은그것이매우휘발성이며깊고지속적인베이스노트가아니라밝은탑노트향기에기여하는이유를설명한다.
고리구조의부재는또이중결합의기하학을특히중요하게만든다.고리형테르펜에서는골격자체가특정모양을강제할수있다.ocimene에서는사슬이더가동적이어서이중결합위치또는배향의약간의변화가3차원적프로파일을더뚜렷하게바꾼다.같은원자.다른배열.다른감각결과.
이개쇄구조는식물에서의ocimene의생물학적역할과도맞아떨어진다.휘발성유기화합물로행동해공기중으로방출되기쉽고곤충과이웃식물에의해감지되기쉽고스트레스상황에서신호를전달하기적합하다.초식동물유발식물휘발물검토논문들은beta-ocimene를간접방어와생태학적의사소통에연결된공중화합물로반복해서포함시킨다(Fäldt et al.,2003;Arimura et al.,2005).꽃생물학문헌도수분관점에서비슷한점을말하며beta-ocimene는속씨식물전반에서일반적인화향성분으로돋보인다(Farré-Armengol et al.,2013).
따라서Cannabis에서ocimene가나타난다면그것은이상한현상이아니다.공기중으로증발하고정보를빠르게운반하기때문에식물휘발물의광범주에속한다.
alpha-ocimene대비beta-ocimene의기하학
alpha-ocimene와beta-ocimene의차이는탄소사슬을따른이중결합의위치가어디에있는가로시작된다.이들은구성이성질체다:같은분자식,불포화위치의차이.평범한언어로말하면탄소골격은여전히10개탄소지만“고정된”탄소-탄소연결중하나가다른위치로옮겨진다.
그이동은분자의선호형상과후각수용체와의상호작용을바꾼다.또한화학자들이공식적으로기술하는방식도바꾼다.alpha-ocimene와beta-ocimene는단순히같은물질의두가지이름이아니다.그들은ocimene계열의별개의구성원이다.
향료문헌에서alpha-ocimene는종종달콤한,녹색,허브성프로파일과연관되며때로약간의목질감이나꽃향을동반한다.beta-ocimene는이성질체형태에따라녹색,달콤한,꽃향,허브향,감귤인접으로묘사된다.“감귤인접”이라는표현이많은Cannabis샘플에적절하다:limonene처럼껍질맛이강하거나citral처럼알데히딕하지않지만코에서밝고상쾌하게느껴진다.
이것이모든ocimene를하나의일반기술로평탄화하는것이포인트를놓치는이유다.alpha-ocimene우세의꽃은trans-beta-ocimene우세의꽃과약간다르게냄새날수있다.둘다증명서에단순히“ocimene”로보고되더라도그렇다.
cis와trans기하이성질체가후각과안정성에미치는영향
alpha-ocimene에서beta-ocimene로옮기면또다른층이등장한다:기하이성질체.beta-ocimene는주로cis-(Z)-beta-ocimene와trans-(E)-beta-ocimene로존재한다.“Cis”와“trans”는자유회전할수없는이중결합주변에서치환기가어떻게배치되는지를설명한다.핵심치환기들이같은쪽에있으면cis또는Z,반대쪽이면trans또는E라고부른다.
평범한비유:분자안의굴곡이두가지다리포즈중하나로고정될수있다고상상하라.하나는더꺾였고하나는더펼쳐져있다.후각수용체는그차이를알아차린다.
많은경우그렇다.향료및맛문헌전반에서cis-beta-ocimene는더부드럽고,달콤하며,녹색적이고,더꽃허브적인성격으로자주묘사된다.trans-beta-ocimene는더날카롭고,상쾌하며,확산력이좋고,때로는목질감이나감귤인접성이더뚜렷하다고묘사된다.이것들은경향이지보편적법칙은아니다.후각인식은농도와혼합문맥에따라달라지기때문이다.그럼에도이구분은향료학과분석화학이두형을호환가능하다고보지않을정도로실제적이다.
안정성도다르다.일반법칙으로trans이성질체는종종cis보다열역학적으로더안정하다.그이유는부피가큰치환기들이서로멀리배치되어입체적긴장이줄어들기때문이다.그렇다고해서trans-beta-ocimene가일상적보관에서“안정적”이라는의미는아니다.ocimene계열은여전히여러이중결합을가진불포화모노터펜으로열,산소,빛에노출되면산화되기쉬워상대적으로취약하다.다만기하변체중에서는trans형이덜긴장될수있다.
Cannabis에대한실용적결과는직설적이다:ocimene와연관된달콤-녹색향의상승은오래된또는부적절하게보관된꽃에서가장먼저사라지는향기성분중하나인경우가많다.Ross와ElSohly는1996년일찍이Cannabis의테르펜변화와손실을문헌화했으며,그후의안정성문헌도동일한점을강조했다.병을반복개봉하고,대두공간을두고,온기와빛에노출하면밝은탑노트가먼저사라진다.ocimene는브랜딩의문제보다화학의문제다.
분석화학:랩이Cannabis COA에ocimene를보고하는방식
Cannabis증명서는때로과도한확실성을만든다.흔한예는단일백분율과이성질체구분이없는“ocimene”라인항목이다.광범위한테르펜프로파일에는충분할수있지만실제로alpha-ocimene, cis-beta-ocimene,또는trans-beta-ocimene중어떤것이향기를좌우하는지신경쓴다면불충분하다.
대부분의테르펜패널은가스크로마토그래피를사용하며보통GC-FID또는GC-MS다.원칙적으로이방법들은방법이충분히최적화되고참고표준이구비되어있다면이성질체를분리할수있다.실제로는많은상업패널이속도,일관성,제한된타깃목록을위해설계된다.랩은병합된“ocimene”피크를보고하거나단지“beta-ocimene”만식별하거나“cis-ocimene”와“trans-ocimene”를표시하되alpha-ocimene를표시하지않을수있다.일부방법은세가지를모두분리할수있다.많은방법은그렇지않다.
그불일치는품종명이화학적으로신뢰할수없다는점에서중요하다.Hazekamp와Fischedick는2012년에민간명명보다chemovar사고를주장했다.Elzinga등(2015)은Cannabis샘플전반의테르펜변이를보였다.그다음2021년의대규모상업데이터셋은그점을더강하게만들었다.Jin, Jin, Yadav, Zamir-Piela등은PLOS ONE에서미국6개주에걸친89,923개의상업시료를분석하고myrcene,beta-caryophyllene,limonene같은화합물이지배적인반복적테르펜클러스터를발견했으며ocimene는일반적으로덜풍부했다(Vergara등도81,428표본분석에서시장에서의이름과화학구성이신뢰성있게연결되지않음을보였다).샘플이Strawberry Cough,Clementine,Golden Goat,Dutch Treat,또는Space Queen이라고하면ocimene-전면프로필을암시할수있지만증명하지는다.
그렇다면주의깊은독자는COA를어떻게해석해야하는가?첫째,“ocimene”를항상단일분자측정값이아닌군(label)으로취급하라.둘째,랩이alpha,cis-beta,trans-beta를구분하는지확인하라.셋째,단순히테르펜백분율뿐아니라신선도와보관일자를주의하라.꽃은측정가능한ocimene로테스트되어도휘발성탑노트가소실되면몇달후에는향이평평해질수있다.넷째,낮은백분율이감각적영향이적다는의미는아니라는점을기억하라.적당한양의ocimene는프로필을달콤하고녹색허브성,약간목질의밝음쪽으로밀어붙일수있다.
이것이실제화학교훈이다.ocimene는마법의효과테르펜이아니다.그것은구조적으로연관된,향기에활성적이고산화에민감한모노터펜군이며그세부사항은일상적인Cannabis테스트에의해흐려지는경우가많다.이성질체들이보고서에서하나의라인으로합쳐지면실용적정확성이잃어진다.
이성질체별향기특성과감각언어가복잡해지는이유
ocimene는단일한냄새로말해지는경우가많지만그렇지않다.실용적테르펜화학에서“ocimene”는보통alpha-ocimene와beta-ocimene의기하이성질체,보통cis-(Z)-beta-ocimene와trans-(E)-beta-ocimene를의미한다.이구분은향기언어가이성질체,순도,농도,문맥에따라변하기때문에중요하다.한상황에서달콤하고꽃향으로읽히는샘플이다른상황에서는녹색,허브성,목질,또는희미하게감귤같이느껴질수있다.
이것은부주의한과학이아니다.후각은이렇게작동한다.휘발성화합물은크로마토그램의라인처럼고립되어자신을발표하지않는다.그들은혼합물로도착하고농도가변하며다른테르펜,에스터,황화합물,산화산물등이형성하는배경에대항해발현된다.특히Cannabis에서는ocimene가대개myrcene,limonene,또는beta-caryophyllene보다낮은수준으로나타나지만모노터펜은매우휘발성이며낮은농도에서도후각에영향을미친다(Hazekamp&Fischedick,2012;Elzingaet al.,2015;Jinetal.,2021).
Alpha-ocimene:달콤한녹색및꽃성향경향
Alpha-ocimene는일반적으로달콤하고녹색이며꽃향을연상시키는언어로묘사된다.출처에따라열대과일,과일성,혹은약간허브성이라는설명이붙기도한다.이용어들은모두같은일반감각영역을가리킨다:무거운수지바디가아니라신선한식물같은위로뜬밝은탑노트다.
꽃의요구는생물학적으로도타당하다.beta-ocimene가꽃생태학에서더많은관심을받지만,ocimene유형휘발물은더넓게수분매개신호와스트레스응답을위한식물의향기어휘의일부다.Farré-Armengol등은2013년에화향휘발유기화합물을검토하며beta-ocimene를속씨식물전반에서가장널리퍼지는화향성분중하나로식별했다.그널리퍼진꽃연관성은정확한이성질체분포가완전히분해되지않은식물샘플에서도alpha-ocimene가달콤한꽃용어로자주묘사되는이유를설명한다.
Cannabis에서alpha-ocimene은혼자서전체향기를정의하는경우가드물다.대개더무거운테르펜위에겹쳐지는높고빠르게개방되는노트처럼작용한다.만약myrcene이머스크한과일을공급하고beta-caryophyllene이후추또는건조스파이스를공급한다면alpha-ocimene는“방금열린”인상:달콤-녹색,가볍게향수같은,거의공기같은느낌을추가할수있다.이런노트는부적절한보관으로잃기쉽다.그래서오래된꽃은총테르펜수치가서류상괜찮아보여도향이평평해질수있다.
Beta-cis-ocimene:더부드러운허브성및신선한노트
Cis-(Z)-beta-ocimene는종종trans형보다더부드럽게묘사된다.“허브성”,“녹색”,“신선함”,때로는“잎사귀”또는“달콤한허브”가전형적표현이다.만약alpha-ocimene가꽃의달콤함으로기운다면beta-cis-ocimene는신선하게잘라낸줄기,부드러운허브,젖은녹색식물재료에더가깝게위치한다.
그렇다고해서거칠거나부정적의미의풀냄새라는것은아니다.낮은수준에서는이런노트가깨끗하고활기차게읽힐수있다.복잡한Cannabis향에서는beta-cis-ocimene가사람들이넓게“달콤허브”또는“신선한정원”성격이라고부르는것의일부일수있다.문제는이소비자문구가넓고불안정하다는점이다.달콤허브인상은ocimene와terpinolene의조합,혹은ocimene와pinene의조합,또는가공재료의작은녹색알데히드량을반영할수있다.
식물휘발성연구는이이성질체가신선함과신호성향에연결되는이유를구조화한다.Fäldt,Martin,Miller,Rawat,Bohlmann(2003)는(E)-beta-ocimene를일반적인초식동물유발휘발물중하나로기술했고Arimura,Kost,Boland(2005)는이런휘발물을공중방어신호로요약했다.그논문들은Cannabis향연구가아니지만ocimene가자연에서어디에속하는지보여준다:이동성이높고휘발성이큰화합물군으로식물상태를공중으로방송한다.“신선함”은단순한향료용어가아니다.테르펜군의생태적역할을반영한다.
Beta-trans-ocimene:더밝고목질-감귤인접성격
Trans-(E)-beta-ocimene는보통더선명하고밝은이성질체로묘사된다.문헌참고들은종종달콤,허브,목질,감귤인접노트를포함하는스펙트럼에그를배치한다.“감귤인접”이라는표현은이것이limonene의깨끗한오렌지껍질프로파일은아니기때문에적절하다.대신녹색감귤의상승,때로는건조한목질엣지,그리고농도와다른성분의존재에따라열대적또는꽃성오버톤을가질수있다.
그겉보기모순은정상이다.밝은목질노트와달콤한열대노트가둘다다른조건하에서같은이성질체에서나올수있다.농도는지각을바꾼다.매트릭스도바꾼다.향수시트에순수기준물질은한가지로냄새날수있다.Cannabis꽃에서는myrcene,limonene,terpinolene,pinene,황휘발물,미량산화산물과혼합되어같은화합물이다르게읽힐수있다.
이것이온라인테르펜차트가종종오해를불러일으키는이유다.그들은beta-trans-ocimene를단일레이블로평탄화하는경우가많은데실제감각결과는조건부다.신선한꽃에서는반짝이며달콤-녹색과감귤엣지로감지될수있다.노화된물질에서는산화및휘발성상실로밝음이무너져분석처음의특징을만들던탑노트가사라질수있다.
품종향기는단일화합물이아닌혼합물의반영인이유
Cannabis향기는혼합화학이지테르펜신화가아니다.품종이ocimene풍부프로필과연관되더라도냄새는여전히변화하는비율의화합물더미에의해형성된다.그래서감각언어가복잡해지는것이고그렇기때문에복잡해야한다.“달콤한”,“허브성”,“목질”,“열대”,“감귤인접”은상호배타적이지않다.그들은휘발성혼합물에서나타나는중첩인상을서로다른방법으로묘사한것이다.
대규모Cannabis데이터셋은이관점을지지한다.Jin등은2021년에6개주에서89,923개의상업시료를분석하고myrcene,beta-caryophyllene,limonene이ocimene보다훨씬더자주지배적인테르펜클러스터를발견했다.Vergara등은81,428개의시료를분석하고품종명이화학을일관되게예측하지못함을보였다.그발견들은중요하다.Strawberry Cough,Clementine,Golden Goat,Dutch Treat,Space Queen같은이름은실험실보고서에서반복적으로ocimene-전면프로필과연결될수있지만,이름만으로주어진샘플의밝은탑노트가alpha-ocimene,어떤beta-ocimene,terpinolene,limonene-pinen조합,또는이세가지의어떤조합에서나타나는지는알수없다.
Russo의2011년리뷰는Cannabis약리학에서200개가넘는테르펜과테르페노이드를논의하고entourage effect가설을구성했지만,여기서는향기가더단순하고증거가더강하다:화합물들은약리학적상호작용을증명하기전에지각적으로상호작용한다.ocimene는대개Cannabis에서악센트테르펜으로행동하며전체공연을구성하지는다.프로필을더달콤하고녹색이며꽃성또는더반짝이게만드는역할을하며,부적절한보관시빠르게사라진다.
따라서감각참조가일치하지않으면그들은종종동시에다른진실들을묘사하고있는경우가많다.더나은해석은ocimene에하나의고정된냄새가있다는것이아니라그이성질체들이비율,신선도,그리고나머지향기구성에따라Cannabis향기를밝고휘발성있는달콤-허브-꽃-목질영역으로밀어붙인다는것이다.
식물생물학에서의ocimene:방어,스트레스신호,수분매개체와의의사소통
ocimene는식물언어로취급될때더이해가된다.그프레이밍은중요하다.실용적테르펜화학에서“ocimene”는주로alpha-ocimene와beta-ocimene의cis·trans형을포함하는작은아시클모노터펜이성질체군이며,식물들은무작위로그들을방출하지않는다.식물과학문헌전반에서ocimene계열은방어,스트레스신호,꽃신호에관여하는휘발성유기화합물로반복해서등장한다.이것이이테르펜이Cannabis에존재하는가장강력한생물학적근거다.
식물방어에서휘발성유기화합물로서의ocimene
식물은곤충,기계적손상,가뭄,감염으로부터도망칠수없다.그들은화학적으로반응한다.그반응의주요부분중하나는잎,줄기,꽃주변공기중으로휘발성유기화합물(VOCs)을방출하는것이다.ocimene는그범주에명확히속한다.
Fäldt,Martin,Miller,Rawat,Bohlmann의Phytochemistry(2003)리뷰는(E)-beta-ocimene를침엽수및많은다른종에서관찰되는일반적인초식동물유발휘발물중하나로기술했다.이점은Cannabis글쓰기에서쉽게간과된다;테르펜은종종사람을위한향기를형성하는것이주된역할인양논의된다.식물관점에서향기는종종방송신호다.그것은조직손상을표시하거나초식동물이존재함을알리거나근처생물의행동을변화시킬수있다.
Arimura,Kost,Boland(Trends in Plant Science,2005)는이개념을더밀어붙여초식동물유발휘발물을공중방어신호로틀지었다.ocimene는그문헌에서반복적으로예로들어진다.기본개념은논란의여지가없다:손상된식물은특정휘발물가마우브를방출하고그가마우브는생태학적효과를가진다.어떤화합물은공격자나병원체에직접작용할수있다.다른화합물은간접적으로천적을모집하거나근처식물을프라이밍하거나행동을변화시킨다.
이구분은중요하다.직접방어는방출된화학물질자체가위협을해치거나기피하게한다는것을의미한다.간접방어는그화학물이도움을요청하거나근처조직을경고하거나미래반응을프라임한다는것을의미한다.ocimene는양쪽문맥에서논의되어왔지만문헌은ocimene가단독으로생물체를치료하는생물살충제라는주장보다는신호로서의역할을더강하게지지한다.
여기서인터넷요약이흐트러지는경우가많다.네,ocimene는전임상항미생물,항진균,심지어항바이러스선별문헌에등장한다.그러나그것이식물이사람의호흡기완화나광범위한의약작용을위해ocimene를생산한다는의미는아니다.더뒷받침되는해석은생태적측면이다.식물은ocimene를방출한다.왜냐하면휘발성모노터펜은곤충,미생물,근처식물과의상호작용에유용하기때문이다.
그화학은그역할에맞는다.ocimene는고휘발성이며후각활성이있고빠르게공기를이동하며밝은달콤-녹색및허브노트를기여하고불포화되어화학적으로반응성이높다.이러한특성은신호화합물의특성이다.장기안정성을위해만들어진물질의특성은아니다.
초식동물유발방출과간접방어
간접방어는ocimene생물학에서가장흥미로운부분중하나다.초식동물이식물을갉아먹을때식물방출휘발성은그초식동물의천적이나기생자를유인할수있다.식물은사실상위협을스스로죽일필요가없다.만약천적이보다쉽게공격자를찾을수있게한다면.
그넓은현상은식물시스템전반에서잘확립되어있고ocimene는관여화합물목록중반복적으로등장한다.Fäldt et al.(2003)은ocimene를침엽수방어배출에서일반적으로유발되는모노터펜으로위치시켰다.Arimura et al.(2005)은공중신호를검토하며초식동물유발휘발물이식물,초식동물,초식동물의천적간의삼영양적상호작용을매개할수있다는점을강조했다.beta-ocimene는그런프로파일에서클래식하게등장하는이름중하나다.
이것은ocimene가단독으로작용한다는의미는아니다.실제식물냄새플룸은혼합물이다.그린리프휘발물,linalool또는myrcene같은테르펜,세스퀴테르펜,스트레스관련화합물모두함께방출될수있다.그럼에도불구하고비관련계통전반에서beta-ocimene가반복해서등장한다는사실은그것이공통생태어휘의일부분임을시사한다.
또다른층이있다.VOC는손상되지않은동일식물부분이나근처식물의방어를프라임할수있다.적절한공중신호에노출된식물은미래공격에대한준비를증가시킬수있다.프라임문헌은ocimene특이문헌보다더크지만ocimene는그경고시스템에연루된화합물군에속한다.다시말하지만요점은신비적이지않다.자연선택압력하의생화학적의사소통이다.
Cannabis에대해이것은해석의중심을바꾼다.ocimene가꽃샘플에나타난다면가장방어가능한진술은“이테르펜이여기서특정정신활성톤을생성하기위해존재한다”가아니라“Cannabis,다른향기식물들과마찬가지로간접방어및신호기능을위해휘발성모노터펜을생산한다”이다.인간의경험은그다음이다.
꽃신호및수분매개유인
ocimene는단순한스트레스신호만이아니다.꽃신호이기도하다.Farré-Armengol,Filella,Llusià,Peñuelas등은Trends in Plant Science(2013)에서화향휘발유기화합물을검토하며beta-ocimene를속씨식물전반에서가장널리퍼지는화향성분중하나로확인했다.이는그생물학적중요성에대한큰단서다.
꽃은발견되어야한다.보상,정체성,타이밍,때로는종의경계를광고해야한다.휘발성향은시각적단서가약하거나수분매개체가어두운환경에서활동할때그들이하는주요한방법중하나다.beta-ocimene는확산성이좋고눈에띄기때문에꽃부케에흔히포함된다.그것은농도와문맥에따라신선하고달콤하며녹색허브적이고감귤인접으로읽히며,향기블렌드에서탑노트역할을하기에적합하다.
그널리퍼진현상은보편적인수분매개효과를의미하지는다.서로다른수분매개체들은다른블렌드와비율,시간적방출패턴에반응한다.그럼에도beta-ocimene는꽃생물학에서자주등장하므로이를화종의범용신호테르펜중하나로취급하는것은타당하다.
이것은ocimene가소수농도에서도과도한감각적충격을줄수있는이유를설명한다.모노터펜은후각역치가낮은경우가많다.Cannabis에서는ocimene가대개질량기준우점테르펜이아니지만낮은농도라도후각적으로무시할수없다.Jin등은미국상업표본89,923건분석에서myrcene,limonene,beta-caryophyllene이더흔한선도요소였고ocimene는덜빈번하고일반적으로낮은풍부도를보였지만낮은풍부도가감각적무관성을의미하진않는다고했다(PLOS ONE,2021).
이것이Cannabis레진화학에의해의미하는바
실용적의미는간단하다.ocimene는보장된효과구동인자라기보다생태학적및향기표지자로이해하는것이더타당하다.Cannabis는매우많은테르펜및테르페노이드를생산한다;Russo의British Journal of Pharmacology(2011)은200개가넘는테르펜및테르페노이드를논의했다.이들화합물은현대소비자범주를위해진화한것이아니라방어,유인,스트레스내성,발달과관련된압력하에진화했을가능성이크다.
그것이약리학을배제하지는않는다.테르펜은지각에영향을주고,Russo(2011)는카나비노이드-테르페노이드상호작용을연구할가치가있다고주장했다.그러나ocimene특이증거는효과중심언어보다훨씬얇다.ocimene주위의가장강한과학은여전히식물과학이다.
Cannabis화학데이터는단순화된내러티브에주의할것을지지한다.Chemovar사고는명명에의존하는것보다유용하다(Hazekamp&Fischedick,2012).Elzinga등(2015)은화학분류학적변이를문서화했고Vergara등은81,428개의시료를분석해상업적품종명이화학에일관되게연결되지않음을보였다.그래서특정명명된품종이반복적으로ocimene풍부프로필과연관되더라도테르펜의존재는브랜딩에서가정할것이아니라분석으로확인해야한다.
한가지추가점:ocimene는쉽게사라진다.휘발성이높고산화되기쉬우므로신선한취급이중요하다.밝은달콤허브탑노트는열,산소,빛,반복개봉에서가장먼저사라진다.그러므로ocimene가Cannabis레진에존재한다면그사실은유전및재배뿐아니라수확후보존상태도반영한다.
이것이증거에대한냉정한해석이다.ocimene는실재하고생물학적으로의미있으며향기에영향적이다.Cannabis에서의주된이야기는식물방어와의사소통에서시작하며,과장된인간효과약속이아니다.
참고문헌
Arimura,G.,Kost,C.,&Boland,W.(2005).Herbivore-induced,indirect plant defences.Trends in Plant Science,10(11),529–534.
Fäldt,J.,Martin,D.,Miller,B.,Rawat,S.,&Bohlmann,J.(2003).Traumatic resin defense in Norway spruce and stem bark chemistry of conifer defense:herbivore-induced volatile monoterpene emissions including ocimene.Phytochemistry,64(2),305–315.
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Hazekamp,A.,&Fischedick,J.T.(2012).Cannabis—from cultivar to chemovar.Drug Testing and Analysis,4(7–8),660–667.
Elzinga,S.,Fischedick,J.,Podkolinski,R.,&Raber,J.C.(2015).Cannabinoids and terpenes as chemotaxonomic markers in cannabis.Natural Products Chemistry & Research,3,181.
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Russo,E.B.(2011).Taming THC:potential cannabis synergy and phytocannabinoid-terpenoid entourage effects.British Journal of Pharmacology,163(7),1344–1364.
Vergara,D.,Bidwell,L.C.,Gaudino,R.,Torres,A.,et al.(2021).Compromised external validity:federally produced cannabis does not reflect legal markets. Commercial chemistry datasets also show inconsistent name-to-chemistry relationships across81,428samples.PLOS ONE,16(1),e0243567.
약리학이실제로보여주는것:항진균,항바이러스,호흡기증거
ocimene는온라인에서확정된“효과테르펜”인것처럼논의되지만문헌은그프레이밍을지지하지않는다.지지하는것은더좁고흥미롭다:ocimene는방어신호로문서화된실제식물휘발물이며항미생물,항바이러스선별,호흡기약리학논문에등장한다.그러나그증거의강도는무엇이실제로검사되었는가에많이의존한다.많은경우연구자들은분리된alpha-ocimene,cis-beta-ocimene,또는trans-beta-ocimene가아니라여러모노터펜이풍부한전체에센셜오일을연구했다.그구분은중요하다.
또하나중요한점은실제화학에서ocimene가단일화합물이아니라는것이다.alpha와beta기하이성질체는구조와냄새가다르며바이오어세이에서동일하게거동하지않을수있다.대부분의논문은소비자향주장이암시하는수준의이성질체특이세부사항을제공하지않는다.정직한입장은이렇다:항진균및항바이러스선별문맥에서보고할가치가있는전임상신호들이있지만,ocimene풍부Cannabis를항바이러스치료제,항진균약,혹은기관지확장제로제시할임상적근거는없다.
에센셜오일및모노터펜연구에서의항진균발견
항진균문헌은호흡기측보다더강하지만여전히인간사용주장을뒷받침하기에는거리가있다.ocimene는식물이방어반응의일부로방출되기때문에광범위한항미생물및식물방어문헌에반복적으로등장한다.Fäldt,Martin,Miller,Rawat,Bohlmann은2003년Phytochemistry에서초식동물유발휘발물검토에서beta-ocimene를반복발생하는배출모노터펜중하나로식별했다.Arimura,Kost,Boland(Trends in Plant Science,2005)은이런휘발물을공중방어신호로기술했다.Farré-Armengol등(Trends in Plant Science,2013)은beta-ocimene를가장널리퍼지는화향휘발물중하나로언급했다.이논문들은ocimene가왜방어관련생화학에서계속등장하는지설명하지만ocimene가인간용항진균제라는주장을하지는다.
연구자들이항미생물활성을직접시험할때결과는종종ocimene를다른limonene,pinene,terpinene,linalool,citral등과함께포함하는에센셜오일에서나온다.그혼합물은Candida종이나식물병원체같은유기체에대해in vitro에서진균성장을억제할수있다.문제는귀속이다.ocimene가포함된오일이플레이트에서진균성장을억제하면ocimene가활성의주된원인이라는증거가아니다.기여했을수도있고무관했을수도있다.다른성분의작용을증강시켰을수도있다.많은논문들이그가능성들을분리할수없다.
이제문제는중요하다.에센셜오일은지질친화적화합물의화학적밀도가높아진균막을파괴하거나ergosterol관련기능을교란하거나세포내성분누출을증가시키거나포자발아를방해하기때문에in vitro에서항진균활성을보이는경우가많다.모노터펜은그러한이유로in vitro에서그룹으로그럴듯한항진균제다.ocimene도그그룹에속한다.하지만그그룹의그럴듯함은Cannabis꽃에소량존재하는ocimene에서임상적으로의미있는활성을증명하지는다.
이것이Cannabis화학을고려해야하는지점이다.대부분의현대Cannabis샘플에서ocimene는myrcene,limonene,또는beta-caryophyllene에비해부차적테르펜이다.Hazekamp와Fischedick의2012년리뷰는화학우선사고를촉구했고,그후대규모데이터셋이이점을강화했다.Jin등은PLOS ONE(2021)에서89,923개의상업적Cannabis시료를분석하고myrcene,beta-caryophyllene,limonene등이클러스터를지배하고ocimene는일반적으로덜빈번하고덜풍부하다고발견했다.따라서분리된ocimene가페트리접시에서흥미로운항진균작용을보였다하더라도,ocimene가훨씬적은수준으로존재하는흡입또는기타섭취되는Cannabis재료에서비슷한활성이있다고가정하는것은정당화되지않는다.
방어가능한요약은좁다:항진균활성은ocimene를포함하는에센셜오일및모노터펜문헌에서보고되었고,이화합물은식물방어도구상자로서생물학적으로이해가능하다.우리가가지지않은것은ocimene특이적,이성질체별,임상적으로번역된강한증거로서의사람에서곰팡이감염을예방하거나치료한다는증거다.
항바이러스선별(뎅기,지카연구문맥포함)
항바이러스증거는더엄격한표현이필요하다.인터넷요약이원자료에서가장빠르게벗어나는부분이다.ocimene는뎅기와지카같은flavivirus관련연구문맥을포함한전임상항바이러스선별문헌에등장하지만,“등장한다”라는구절은중요하다.많은경우시험된물질은다시전체에센셜오일이지분리된ocimene가아니다.또다른경우논문들은직접적인바이러스복제억제,감염세포에대한일반세포독성,그리고바이러스자체가아닌모기관련효과(Transmission위험변화)를혼합해서다루는데,그것들은구분되어야한다.
뎅기와지카는유용한예다.이들질병에대한에센셜오일연구는항바이러스및벡터중심연구를포함하는경우가많다.테르펜이나오일은모기기피,행동영향,벡터생존성변화때문에논의될수있다.그것은포유류세포에서바이러스의직접적진입,복제,조립또는방출을차단하는것과동일하지않다.그범주들은저품질요약에서항상혼동된다.
직접항바이러스문헌은여전히전임상단계다.뎅기나지카에활성있는에센셜오일성분을검토한논문들은limonene,alpha-pinene,citral등과때때로ocimene를언급하지만논의되는오일구성에따라다르다.그중에서도ocimene에대한분리된증거는명성만큼두텁지않다.전체오일이in vitro에서바이러스감염도를감소시킬수있다.특정모노터펜이일정농도에서활성을보일수있다.도킹논문은바이러스표적에호의적결합을예측할수있다.그러나그어떤결과도ocimene가인간에서항바이러스효능을입증했다는의미는아니다.
형태화및노출을고려하면이구분은더중요해진다.세포배양의바이러스는정의된농도에노출되고통제된조건에있다.인간사용은그렇지않다.chemovar와연관된Cannabis제품은정해진항바이러스농도로정제되고안정된ocimene를감염조직에전달하지않는다.또한ocimene가휘발성이고산화되기쉬우므로샘플이개봉되어사용될때실제로존재하는양은증명서에표시된양보다적을수있다.
편집상정확한입장은보수적이어야한다.ocimene가에센셜오일또는테르펜혼합연구를통해뎅기·지카관련전임상항바이러스선별문맥에보고된것은사실이다.그러나치료적주장을증명하는것과는거리가멀다.임상시험은ocimene를항바이러스치료제로확립하지않는다.어떤바이러스질환에대해ocimene풍부Cannabis를권장할임상증거도없다.
동물데이터에서의비충혈완화및기관지확장신호
테르펜주변의호흡기주장은진실의한조각에서시작해영업문구로끝나는경우가많다.여기진실의조각은모노터펜및향기식물성분에대한오래된동물및약리문헌에비충혈완화,항경련,기관지확장유사관찰이포함되어있다는것이다.일부모노터펜은전임상모델에서평활근을이완시킬수있다.일부향기휘발혼합물은동물에서기도반응을변화시킬수있다.일부한방전통은향기성테르펜이호흡을더쉽게한다고오래연결해왔다.
그러나ocimene특이적인인간증거는명확히부족하다.
이용가능한호흡기문헌은보통세가지중하나다:광범위한에센셜오일약리학,ocimene를분리하지않는모노터펜군효과,혹은제안적이지만임상적결정력을가지지않는오래된동물연구다.“동물준비에서기관지확장유사”는천식,COPD,또는급성호흡기감염을앓는사람에서기관지확장효과와동일하지않다.주관적인냉각또는개방감은약리학적의미의비충혈완화와동일하지않다.
Cannabis에서는흡입자체가문제를복잡하게만든다.만약휘발성테르펜이분리되어있을때기도를매끄럽게만드는성질이있다하더라도,그것이흡입된Cannabis를호흡기보조제로만드는것은아니다.연소산물과기도자극은명백한혼란요인이고비연소경로조차희박한전임상신호를의학적효과로바꾸지는않는다.
Russo의2011리뷰는카나비노이드-테르페노이드상호작용가능성이라는가설을제시하는유용한틀로남아있지만,그것은ocimene풍부Cannabis가임상환경에서기관지확장제로작용한다는증명이아니다.향료및한방문헌이달콤허브모노터펜과호흡기완화와연결하는것도증거생성용이지확증하는것은아니다.
따라서네,모노터펜문헌에동물및전임상호흡기신호들이있다.그들은언급할가치가있다.그러나마케팅문구를정당화하지는다.현재ocimene풍부Cannabis를비충혈완화제나기관지확장제로제시할임상근거는없다.
인비트로함정:전임상활동은왜인간효능주장이아닌지
이부분은대부분의테르펜기사에서건너뛰는항목이다.화합물이in vitro에서인상적으로보여도용량,전달,대사,안정성,조직노출의기본문제때문에인간중재로실패할수있다.ocimene는모든주의사항을해당한다.
첫째,농도.세포연구는자극적농도를사용할수있으며그농도는사람에게재현하려면자극이나독성을유발할수있다.둘째,혼합효과.논문은종종10내지20개의관련성분을포함하는오일에대한활성을보고한다.그결과에서하나의테르펜을꺼내는것은그연구가실제로개별검사하지않는한추측이다.셋째,이성질체모호성.“ocimene”로표기된논문은alpha대cis/trans구분을명시하지않을수있다.이들분자는별개의물질이다.넷째,안정성.ocimene는불포화이고산화에민감하다.신선한랩기준물에서활성인무엇이보관된식물재료에존재하지않을수있다.
Cannabis데이터는또다른층을더한다.대규모데이터셋은품종명스토리텔링이왜신뢰할수없는지보여준다.Vergara등은81,428개의Cannabis시료를분석하고시장전반에서상업적이름과화학프로필의일관성이약하다는것을보였다(PLOS ONE,2021).Jin등(2021)도유사하게거의90,000개의시료에걸쳐주요테르펜구조가몇몇반복적프로필주변에군집되어있고ocimene는덜흔하고덜풍부하다는점을보였다.따라서이름이Strawberry Cough,Clementine,Golden Goat,Dutch Treat또는Space Queen인것이ocimene-전면프로필을암시할수있지만증거가아니다.화학은현행증명서로확인되어야하고,그증명서조차보관상태에따라쓸모없어질수있다.반복적으로개봉된용기는밝은모노터펜을빠르게잃는다.
이것은이전체약리학부분에서가장강력한실용적결론으로이어진다:ocimene는향기관련,산화민감표지자로대부분의경우더방어가능하게취급되는것이지확증된“효과테르펜”으로취급되어야하지않다.과학은흥미를지지한다.약속을지지하지는다.
참고문헌
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Vergara,D.,Bidwell,L.C.,Gaudino,R.,Torres,A.,Du,G.,Ruthenburg,T.C.,deCesare,K.,Land,D.P.,Hutchison,K.E.,&Kane,N.C.(2021).Compromised external validity:federally produced cannabis does not reflect legal markets. Chemistry-pattern analyses of commercial samples also show inconsistent name-to-chemistry relationships.PLOS ONE,16(2),e0243567.
Cannabis케모타입에서의ocimene:보통은소량,때로는결정적
ocimene는Cannabis에서이상한지위를가지고있다.그것이존재하면눈에띄기쉽지만실험실보고서의수치상대부분우점테르펜은아니다.이불일치는중요하다.현대Cannabis꽃에서ocimene는대량테르펜(myrcene처럼)처럼기능하기보다고영향의탑노트처럼기능하는경우가많다:질량은작지만감각적결과는때로크다.
이프레이밍은광범위한화학과부합한다.“ocimene”는실용적테르펜분석에서보통alpha-ocimene와cis/transbeta-ocimene을포함하는작은아시클모노터펜이성질체군을포괄한다.그이성질체들은후각적으로동일하지않고분석랩은항상동일한정밀도로그들을분리하거나보고하지않는다.그래서품종패턴을논하기전에도ocimene를단일수치와단일향기로축소하지말라는기본화학적이유가있다.
상업Cannabis데이터셋에서ocimene가얼마나자주나타나는가
최고의대규모증거는ocimene가실재하며반복되고대개부차적이라는것을말한다.그는Cannabis에서빈번히없지않지만시장중심성을정의하는테르펜인경우는드물다.
중요한참조점은Jin등의PLOS ONE(2021)연구로,미국6개주에서89,923개의상업Cannabis시료를분석했다.그들의클러스터링작업은ocimene보다myrcene,beta-caryophyllene,limonene을중심으로반복적테르펜프로필을발견했다.그것은ocimene가중요하지않다는의미가아니라시장적관점에서ocimene가보다지지적휘발물로더자주존재한다는의미다(Jin et al.,2021).
Vergara등도PLOS ONE(2021)에서81,428개의시료를검토하여품종명이화학을일관되게예측하지못한다는현실을제시했다.이점은특히ocimene에중요하다.왜냐하면ocimene는광범위한시장카테고리보다주머니식으로등장하는경향이있기때문이다.명명된품종은반복적으로ocimene-전면프로필과연결될수있지만다음배치는화학적으로다른위치에놓일수있다(Vergara et al.,2021).
오래된chemovar문헌도같은방향을가리킨다.Hazekamp와Fischedick(2012)은측정가능한chemovar로생각할것을주장했고Elzinga등(2015)은Cannabis샘플전반의화학분류학적변이를문서화했다.ocimene는그패턴에잘맞는다:충분히자주존재해중요하지만가정은자주틀린다.
이것이인터넷단순화가잘못되는지점이다.품종이Strawberry Cough,Clementine,Golden Goat,Dutch Treat,또는Space Queen과연관된다면ocimene가설명요소가될수있다.그러나그연관성은상업테스트와시장명명습관에서나타나는패턴수준의관찰이지고정된식물학적진리아니다.화학보고서가라벨보다더중요하다.
왜myrcene,limonene,beta-caryophyllene이보통우세한가
테르펜담론에서“우세”에는두가지의미가있다:수량상우세와후각상우세.ocimene는보통첫번째경쟁에서패한다.
상업Cannabis데이터셋은일관되게myrcene,limonene,beta-caryophyllene이꽃에서가장풍부한테르펜중하나임을보여준다.그것은한논문의우연이아니다.많은현대chemovar에서이들화합물이일반적이며측정가능한농도로축적되기쉽다는사실을반영한다.myrcene는수지에상당한질량을쌓는경우가많다.limonene은감귤성향과혼합과일프로필에서흔하다.beta-caryophyllene은화학적으로모노터펜이아닌세스퀴테르펜이지만널리반복되고종종풍부하다.
대조적으로ocimene는대개더낮고더변덕스럽다.그원인일부는생물학적이다.일반적으로식물에서ocimene는꽃향,스트레스신호,수분유인,간접방어와연관된휘발성신호화합물로행동한다.Farré-Armengol등(Trends in Plant Science,2013)은beta-ocimene를속씨식물전반에서가장널리퍼지는화향성분중하나로기술했고Fäldt et al.(2003),Arimura,Kost,Boland(2005)은초식동물유발휘발물로ocimene를위치시켰다.즉,ocimene는이동성신호의생태학적프로파일을가지며수지-집중적테르펜처럼예측가능하게높은농도로축적되는양상이아니다.
그화학도지속성을방해한다.ocimene는불포화모노터펜이고산화되기쉽다.건조,보관,반복개봉중더튼튼한테르펜성분보다빠르게사라지거나변형될수있다.그래서살아있는식물이주목할만한ocimene표현을했더라도완제품꽃에서는덜보일수있다.
낮은백분율테르펜이라도체험을바꾸는경우
낮은풍부도는낮은영향을의미하지않는다.여기는감각현실이백분율순위와달라지는지점이다.
모노터펜은후각역치가낮은경우가많고ocimene의후각프로필은혼합물을뚫고나와구별되기충분할수있다.이성질체균형과매트릭스에따라달콤,녹색,허브성,목질,또는감귤인접으로읽힐수있고limonene처럼뚜렷이“감귤”로읽히지는않는다.실제로적당량의ocimene는꽃이향기적으로열리는방식을바꿀수있다.특히신선한용기를첫개봉할때초기인상에서그렇다.
이것이풍부도순위를감각순위로대체해서는안되는이유다.0.15%의ocimene를가진샘플이아주많은myrcene을가진샘플보다더“ocimene-같이”냄새날수있다.전체향기는역치,휘발성,대조,혼합효과에의해결정되기때문이다.Russo의British Journal of Pharmacology(2011)은Cannabis가200개가넘는테르펜및테르페노이드를가지고있다고논의했고,많은사람들이약리학주장을만들기위해그리과용하지만그논문은더단순한점:혼합이중요하고작은성분이전체특성을변경할수있다는점을여기에서도유효하다고보여준다(Russo,2011).
그것이정신작용결과에대한과장된주장을정당화하지는않는다.증거는ocimene가효과의명확구동인자라기보다향기관련테르펜이라는것을더강하게지지한다.감각영향이방어가능한주장이다.강한소비자대상약속은그렇지않다.
실험실변동성,수확시기,수확후손실
ocimene수치는마케팅언어와무관한여러이유로움직인다.유전자가첫번째로중요하다.어떤chemovar는다른것보다측정가능한ocimene표현능력이더있는데,이는테르펜합성효소변이와하위대사처리의차이덕분일가능성이있다.그러나유전자는시작일뿐이다.
환경은테르펜산출을변화시킨다.광강도,온도,수분스트레스,영양체계,병해충압력은휘발성표현을모두변화시킨다.특히ocimene의식물내역할이방어및신호와연결되어있기때문에환경스트레스가ocimene의존재를더민감하게변화시킬수있다.
수확시기도중요하다.테르펜구성은꽃발달기간동안정적이지않다.어린수확대비늦은수확은모노터펜균형이달라질수있고밝고덧없는탑노트인ocimene는특히성숙단계에민감할수있다.Elzinga등(2015)은Cannabis2차대사물질의상당한변이를기술했으며,그연구가ocimene를특히목표로하지않았더라도이점을지지한다.
그다음수확후처리가증거를지우기시작한다.Ross와ElSohly(1996)및후속분석검토는건조및보관중Cannabis휘발성구성변화를문서화했다.열,산소,빛,시간,과도한헤드스페이스는모노터펜보존에불리하다.ocimene는휘발성이높고산화민감성이있으므로초기피해자가될가능성이크다.한번밝게표현되던꽃은부적절한큐어링이나반복개봉으로빠르게덜표현될수있다.
테스트방법도또다른노이즈층을더한다.랩은시료준비,보정,크로마토그래피분리,보고임계값,이성질체해상여부에서차이가난다.어떤COA는“ocimene”를단일라인으로나타낸다.다른COA는alpha-고 beta-를구분한다.이는정확한교차랩비교를제한한다.
그래서ocimene가낮고변동적이라면그것이상상이아니다.화학이예측하는바다.Cannabis에서ocimene는대부분질량기준소수테르펜이다.그럼에도결정적향기에영향을미칠수있다.그리고사라지기쉽기때문에신선한처리가품종이름보다더많은정보를주는경우가많다.
참고문헌
Arimura,G.,Kost,C.,&Boland,W.(2005).Herbivore-induced,indirect plant defences.Trends in Plant Science,10(9),409-417.
Elzinga,S.,Fischedick,J.,Podkolinski,R.,&Raber,J.C.(2015).Cannabinoids and terpenes as chemotaxonomic markers in cannabis.Natural Products Chemistry & Research,3,181.
Fäldt,J.,Martin,D.,Miller,B.,Rawat,S.,&Bohlmann,J.(2003).Traumatic resin defense in Norway spruce and methyl jasmonate-induced terpene synthase genes.Phytochemistry,64(2),399-409.
Farré-Armengol,G.,Filella,I.,Llusia,J.,&Peñuelas,J.(2013).Floral volatile organic compounds:between attraction and deterrence.Trends in Plant Science,18(3),129-137.
Hazekamp,A.,&Fischedick,J.T.(2012).Cannabis-from cultivar to chemovar.Drug Testing and Analysis,4(7-8),660–667.
Jin,D.,Jin,S.,Yadav,N.S.,Zamir-Piela,C.,et al.(2021).Chemical phenotype markers for different cannabis varieties based on metabolite profiling.PLOS ONE,16(2),e0246878.
Ross,S.A.,&ElSohly,M.A.(1996).The volatile oil composition of fresh and air-dried buds ofCannabis sativa.Journal of Natural Products,59(1),49-51.
Russo,E.B.(2011).Taming THC:potential cannabis synergy and phytocannabinoid-terpenoid entourage effects.British Journal of Pharmacology,163(7),1344–1364.
Vergara,D.,Bidwell,L.C.,Gaudino,R.,Torres,A.,et al.(2021).Compromised external validity:federally produced cannabis does not reflect legal markets.PLOS ONE,16(2),e0243567.
ocimene와연관된품종과이름이화학보다약한증거인이유
ocimene풍부Cannabis는존재하지만인터넷에서특정품종명이고정된화학적정체성을가지는것처럼취급하는습관은데이터로지지되지않는다.더나은프레이밍은이렇다:일부명명된품종은분석보고서에서반복적으로ocimene와연관되지만,그이름은단지단서일뿐이며화학이증거다.
이구분은중요하다.ocimene는대규모상업데이터셋및초기chemovar연구에서myrcene,limonene,beta-caryophyllene에비해대체로부차적테르펜임이보여졌다(Hazekamp&Fischedick,2012;Elzingaet al.,2015;Jinetal.,2021).부차적이라는것은무관하다는의미가아니다.ocimene의달콤-녹색,허브,감귤인접탑노트는신선하고잘보존된꽃에서는비교적적은농도에서도처음향기인상을형성할수있다.
Strawberry Cough와달콤허브프로필
Strawberry Cough는아마도가장일반적으로언급되는“ocimene품종”이며그명성이빈틈없이온것은아니다.상업테스트와반복적시장묘사전반에걸쳐그것은종종ocimene에잘맞는밝은향기프로필을보여준다:앞부분의달콤한과일,그다음에myrcene우세꽃에서나타나는무거운흙냄새대신녹색허브상승.그프로필은화학적으로도이치에맞다.ocimene는하나의향표시가아니라alpha-ocimene와beta-ocimene이성질체를포함하는가족이며향료문헌은그들을달콤,허브,목질,꽃-감귤오버랩으로묘사한다.
그럼에도Strawberry Cough는ocimene선도라고취급되어야하지ocimene를보장하지는다.생산자A의Strawberry Cough는ocimene와terpinolene으로기울수있지만다른생산자의같은이름은더많은myrcene이나limonene을표현할수있다.수확후처리는그림을더흐리게할수있다.ocimene는휘발성이고산화되기쉬우므로오래된샘플은품종명이유명하게만든바로그밝은탑노트를잃었을수있다.진부한병은진짜ocimene-전면꽃을평평하고덜특징적으로만들수있다.
Clementine,Golden Goat,Dutch Treat,Space Queen
Clementine,Golden Goat,Dutch Treat,Space Queen도ocimene논의에서자주거론된다.이는대개그이름으로판매된로트가증명서에서밝고활기있는탑노트프로필을반복해서보였기때문이다.Clementine은자주감귤용어로묘사되지만항상limonene우세를의미하지는않다;어떤로트에서는ocimene가limonene과함께존재하여더날카롭고녹색적인향학적엣지를만든다.Golden Goat와Space Queen도유사한사례다.이들의명성은보통과일의밝기,꽃의상승,허브의선명함의혼합을반영하며하나의테르펜이단독으로작용하기보다여러성이함께작용한결과다.Dutch Treat도때때로달콤하고향기로운코로분류되지만보고된테르펜순위는재배자와로트에따라실질적으로다르다.
이마지막점이중요하다.이런이름들이반복적으로등장하는이유는그들이유용한휴리스틱이기때문이지화학적범주를정의하기때문이아니다.동일한이름의같은품종도유전선택,환경조건,수확시기,건조,큐어링,보관에따라테르펜표현을변화시킬수있다.ocimene는특히마지막부분에취약하다.생산자가꽃을조심스럽게처리하고산소,열,반복개봉을제한하면밝은탑노트가살아남을확률이높다.그렇지않으면꽃은같은이름을지니지만더이상같은테르펜프로필을표현하지않을수있다.
왜품종명이안정된화학범주로실패하는가
대규모증거는이점을무시하기어렵게만든다.Vergara등은81,428개의상업Cannabis시료를분석하고대중적라벨들이시장전반에서일관되게독특한화학에묶이지않는다고밝혔다(PLOS ONE,2021).Jin등은미국6주에서89,923개의시료를검토하고myrcene,beta-caryophyllene,limonene같은화합물에군집된반복적테르펜클러스터를식별했고ocimene는더적게나타났다고밝혔다(PLOS ONE,2021).패턴은명확하다:화학클러스터는존재하지만품종명은그클러스터에불완전하게대응한다.
이것이“strain”이라는용어가수년간과학적으로약한범주로인식된이유다.Hazekamp와Fischedick는2012년에chemovar사고가더정확하다고주장했고Elzinga등(2015)은캐주얼하게안정된품종으로취급되는것내부에서상당한화학적변이를보였다.유명한이름이신뢰성있게테르펜프로필을예측한다는대중적신념은반복에의해지지된민속에가깝다.
ocimene에대해서는민속과화학사이의격차가더크다.왜냐하면ocimene는부차적테르펜인경향이있고,샘플간작은재배또는보관차이로도눈에띄게감지가능한수준에서사라질수있기때문이다.이로인해이름만으로근거를세우는것은불안정하다.
민속대신현행COA를활용하는방법
현행증명서가실용적인해결책이다.오래된서류아니다.온라인스크린샷아니다.배치별현재COA로테르펜데이터를확인하라.보고서에ocimene가명시되어있다면alpha-ocimene와beta-ocimene를구분하는지또는그들을하나로그룹화하는지확인하라;많은랩이여전히이성질체세부를숨기는광범위한테르펜보고방식을사용한다.이성질체가구분되어있지않더라도총ocimene값은품종명보다유용하다.
전체테르펜문맥도읽어라.ocimene는코에서단독으로행동하는경우가드물다.limonene또는terpinolene과함께측정가능한ocimene가있는샘플은ocimene가없는샘플보다대개더밝고들뜬향을가질것이다.그다음후각을보조검사로사용하라.신선한ocimene풍부꽃은보통더위의달콤허브,녹색,꽃또는감귤인접의탑노트를첫개봉에서보여준다.그노트가없다면나이들었거나보관불량이원인일수있다.원인이무엇이든이름과현황이일치하지않으면화학이판단을결정해야한다.
따라서예,Strawberry Cough,Clementine,Golden Goat,Dutch Treat,Space Queen은출발점으로합리적이다.그러나시작점을증거로혼동하지말라.ocimene의경우이름은암시할뿐화학이확인한다.
산화불안정성과보관:ocimene가사라지는실용적이유
ocimene는다음과같이사라지는현상이수수께끼같이느껴질수있지만화학을보면간단하다.그것은단순히“테르펜”이아니다.실용적으로ocimene는작은아시클모노터펜이성질체군이다—주로alpha-ocimene와cis·trans-beta-ocimene—그리고이구조가문제다.이들은가볍고매우휘발성이높은분자로여러개의탄소-탄소이중결합을가지고있다.이조합이그들의밝은달콤-녹색,허브,감귤인접탑노트를부여한다.또한그들을취약하게만든다.
그결과는냄새로간단히인지된다.신선한꽃은달콤허브,녹색껍질,또는부드러운목질로읽히는상승된공기감을보여줄수있다.수주후특히따뜻한보관과반복개봉후에는그탑노트가가장먼저사라지는경우가많다.남아있는성분은서류상아직“테르피한”것처럼보일수있지만프로필은평평하고둔하며덜ocimene같다.
불포화모노터펜이화학적으로취약한이유
ocimene의불안정성은불포화에서시작된다.여러이중결합을가진분자는포화탄화수소보다더반응성이높고,ocimene는세개의이중결합을가진다.이들이중결합은특히열이나빛이존재하고산소가있을때산소의공격을받기쉽다.산화가시작되면원래의후각활성테르펜은다른향을가진화합물이나휘발성이낮은물질로전환될수있다.
이것은ocimene가향기프로필의상층에주로기여한다는사실과중요하게연결된다.향료학용어로그것은“리프트”분자다.캔버스에서는탑노트다.Cannabis에서는대부분질량기준우점테르펜보다적은양으로존재하지만첫인상을상당히형성할수있다.대규모Cannabis데이터셋은ocimene가일반적으로우점테르펜이아님을지지한다.Jin등은89,923개의상업Cannabis시료를분석하고myrcene,beta-caryophyllene,limonene이ocimene보다더자주리드한다고발견했다(Jin et al.,2021).그럼에도낮은풍부도가감각적중요성을배제하지는않는다.모노터펜은후각역치가낮기때문에적은양이라도감지될수있다.
취약성은또ocimene가식물내에서실제로존재함에도병에들어있을때밝지않을수있는이유를설명한다.큐어를마치고나간꽃이뚜렷한달콤허브탑노트를남겼다면그탑노트는누군가가냄새를맡기전에많이소실될수있다.Ross와ElSohly의초기분석작업은이미Cannabis테르펜조성이취급및보관중에변한다고보여주었다(1996).이후의안정성문헌도같은점을강화했다:휘발성테르펜은정적이지않다.
열,산소,빛,반복적용기개봉
열은증발및산화를가속시킨다.산소는산화를유발한다.빛,특히자외선은분해반응을촉진할수있다.반복적인용기개봉은위의세가지를동시에유발한다:헤드스페이스교환,신선한산소도입,가장휘발성분의유출.
이것이ocimene가무거운덜휘발성성분보다더가혹한처리를받는이유다.매번개봉은용기내에축적된향기있는헤드스페이스를배출한다.만약꽃이ocimene-전면이면그것을특징짓던것의일부가정말로그공기에있다.일단방출되면사라진다.그다음새로운산소가들어와사이클을계속한다.하루에한번씩2주동안병을열면처음과같은상태의밀봉된병과화학적으로동일하지않다.
빛노출은또다른층을더한다.선반에놓인투명용기는정돈되어보일수있지만산화가민감한모노터펜장기보관에는부적절하다.따뜻한방도마찬가지다.전자제품,창가,자동차내부근처보관은밝은상위레지스터테르펜에특히혹독하다.
이것이테르펜증명서가빨리유효성을잃는이유다.랩보고서는한순간의샘플을포착한다.운송,진열,보관,반복개봉후동일한향비율이유지된다는보장은하지않는다.Vergara등은81,428개의Cannabis샘플을검토했고품종명만으로화학을예측하는것이부적절하다고보여주었다(Vergara et al.,2021).같은회의적회의주의가오래된화학문서에도적용되어야한다.오래된테르펜증명서를내세우며판매되는진부한꽃이한때ocimene풍부했을수는있지만지금도그렇다는보장은없다.
신선한꽃대오래된꽃대추출물
신선하고잘처리된꽃이ocimene가감각적으로가장의미를가진다.ocimene와연관되는alpha와beta형의달콤하고녹색이며감귤인접노트는휘발성이너무높아신선도가많은소비자가생각하는것보다더중요하다.만약어떤품종이상업테스트에서반복적으로ocimene와연관된다면—Strawberry Cough,Clementine,Golden Goat,Dutch Treat,Space Queen같은사례들이그예다—그연관성은여전히조건적이다.그것은현행화학과현행처리에달려있다,단지이름에달려있지않다.
오래된꽃은ocimene를일찍잃는경향이있다.항상한번에전부사라지지는않고같은정도로사라지지도않지만향의형상을평평하게만들만큼사라진다.프로필은더안정적이거나더집중된나머지성분으로이동할수있다.한때밝았던샘플이일반적으로달콤하거나목질적이거나건초같거나무미건조하게느껴질수있다.이것이원래의증명서가거짓이라는의미는아니다.탑노트모노터펜이나휘발성성분들이다른부분보다더빠르게분해되거나증발되었다는의미일수있다.
추출물은혼합적이다.한편으로는잘만들어지고잘밀봉된추출물은노출된식물표면이더적고때로는포획된공기도적기때문에느슨한꽃보다휘발성테르펜을더잘보존할수있다.다른한편으로가공자체가열,진공,퍼지조건또는장기간의사후보관이잘통제되지않으면휘발성화합물을제거하거나재배열할수있다.ocimene는농축물에있다고해서마법적으로보호되는것이아니다.오히려테르펜풍부추출물이따뜻하게보관되고자주열리면밝은노트를빠르게잃을수있다.
따라서실용적위계는“추출물이항상테르펜을더잘보존한다”가아니다.“신선하고밀봉되고차갑고어둡고저산소적으로처리하면테르펜을더잘보존한다”이다.제품이꽃이든추출물이든마찬가지다.
휘발성테르펜을실제로보존하는보관절차
효과있는조언은지루하지만작동한다.Cannabis를기밀용기에보관하라.그용기를서늘하고어둡게보관하라.헤드스페이스를줄여라.가능한적게열라.
기밀은증발과산소교환을느리게하기때문에중요하다.헤드스페이스를최소화하면큰공간은식물과더많은공기층이있어산소와상호작용할기회를늘리고휘발성테르펜이식물밖으로탈출할공간을늘린다.만약용기가보관된양에비해너무크면ocimene는더많은기회를얻는다.
서늘한보관은두가지면에서도움된다:낮은온도는산화반응을느리게하고휘발성을줄인다.어둡게보관하면빛유도분해로부터보호한다.자주열어보는습관은실제로마모로간주되어야한다.많이접근할예정이라면큰하나의용기를반복개봉하는것보다작은용기로나누는것이더현명하다.
ocimene보존의실용적표시는이론적이기전에감각적이다.신선한꽃이보존되었다면첫개봉에서여전히뚜렷한탑노트를보여야한다:달콤,녹색,꽃허브,때로는이성질체조합과나머지테르펜프로필에따라부드러운감귤또는목질엣지가있다.그노트가부재하고재료가평평하거나진부하게느껴진다면오래된증명서상의ocimene수치가코에서나타나는현실보다우선하지않아야한다.
이것이중심요점이다.ocimene는실재하고향기와관련있고종종Cannabis에서과소평가된다.그러나그는또한잃기쉬운테르펜중하나다.사라질때그손실은단지서류상수치의감소가아니다.꽃향기의전체형상을바꾼다.ocimene풍부Cannabis에서는보관이사소한사항이아니다.그것은살아있는탑노트와기록사이의차이다.
참고문헌
Arimura,G.,Kost,C.,&Boland,W.(2005).Herbivore-induced,indirect plant defences.Trends in Plant Science,10(11),529–536.
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entourage effect가능성:타당한화학,제한된증거
entourage idea는Cannabis가화학적으로복잡하기때문에매력적이다.Ethan B. Russo의자주인용되는리뷰(British Journal of Pharmacology)는카나비노이드,테르페노이드,플라보노이드가상호조절할수있다고주장했고그제안은100개가넘는phytocannabinoids와200개가넘는테르펜및테르페노이드를포함하는식물내에배치되었다(Russo,2011).그틀은유용하지만자주과장된다.
ocimene의경우절제가더중요하다.ocimene는고정된단일테르펜이아니라alpha-ocimene및cis·trans-beta-ocimene같은작은아시클모노터펜이성질체군이며각각약간다른후각특성을가진다.식물에서는beta-ocimene가방어및생태적의사소통의휘발성신호로확고히정립되어있지인간에게활성화된의학적물질로증명된것이아니다.Fäldt,Martin,Miller,Rawat,Bohlmann은(E)-beta-ocimene를침엽수및다른종에서반복되는초식동물유발휘발물로기술했고(Phytochemistry,2003),Arimura,Kost,Boland은공중방어신호를검토했다(Trends in Plant Science,2005).Farré-Armengol등은beta-ocimene를가장널리퍼지는화향성분중하나로확인했다(Trends in Plant Science,2013).이논문들은식물에서의ocimene의생물학적중요성을지지한다.그들이인간에서의ocimene특이적entourage effect를증명하지는않는다.
Russo의테르펜-카나비노이드틀이증명하는것과증명하지않는것
Russo의2011논문은화학,수용체생물학,기존테르펜문헌에기초한약리학적가설논문으로읽는것이최선이다.그논문은alpha-ocimene,cis-beta-ocimene,trans-beta-ocimene가사람에서THC또는CBD효과를측정가능하게변화시킨다는통제된인간시험을제공하지않는다.그공백은중요하다.왜냐하면“그럴듯한상호작용”과“입증된치료적시너지”는동일한주장이아니다.
entourage틀은하나의기본점을증명한다:전체식물준비물은분리된THC또는CBD보다화학적으로더복잡하며그복잡성이효과프로필을변화시키는지검증할가치가있다는것이다.또한Hazekamp와Fischedick(2012)이촉구한chemovar사고를실용적으로지지한다.그러나이것은ocimene풍부꽃이일관된약리학적결과를생성한다거나ocimene자체가명명된효과를구동한다는주장을허용하지는다.
대규모데이터셋은문제를강조한다.Jin등은89,923개의상업샘플을분석했고myrcene,beta-caryophyllene,limonene에주로군집된반복적테르펜클러스터를발견했다.ocimene는덜나타났고보통풍부도가낮았다(Vergara등의81,428표본연구도품종명이화학에취약함을보여준다).따라서ocimene가THC또는CBD약리학을변화시키는지묻기전에더간단한장애물이있다:동일한이름을단많은제품들이동일한테르펜프로필을공유하지않는다.
ocimene가카나비노이드및다른테르펜과상호작용할수있는방법
상호작용가능성은적어도세가지경로가있다.첫째,ocimene는감각인식을변화시킬수있다.모노터펜은낮은후각역치때문에적당농도에서도샘플의후각을바꾼다.Cannabis에서는ocimene의달콤,녹색,허브,목질,감귤인접노트가더무거운테르펜사이에서프로필을밝게할수있다.이것은중요하다.왜냐하면후각은기대감을강하게형성하고기대는보고된체험을형성할수있기때문이다.
둘째,ocimene는자체가주된구동인자가아니더라도광범위한복합약리에서참여할수있다.이것은화학적으로타당하지만증명되지는않았다.모노터펜은막거동,흡수,감각경로에영향을줄수있고일부테르펜문헌은전임상항진균,항바이러스,비충혈완화,항경련,기관지확장유사활동을논의한다.그러나ocimene에대해분리된증거는얇다.뎅기·지카관련논문은대개전체에센셜오일또는스크리닝시스템을다루고모기행동과관련된연구도있어직접항바이러스작용과혼동되는경우가많다.호흡기주장도비슷한위치에있다:오래된동물및전임상문헌은조사할가치를제공하지만확실성을제공하지는다.
셋째,ocimene는더큰화학패키지의표지자역할을할수있다.즉,ocimene가풍부한샘플은특정비율의limonene,myrcene,terpinolene또는미량황화합물을동시에가지고있어인지가능한식별적chemovar특성을만든다.그경우“ocimene효과”는부분적으로상관관계문제일수있다.ocimene가존재하고눈에띄며식별에유용하지만주요약리학적행위자는아닐수있다.
향기상승은약리상승보다증명하기쉽다
향기블렌딩은농도면에서시스템적약물효과요구치보다훨씬낮은농도에서발생하기때문에관찰하기쉽다.ocimene가limonene의감귤과myrcene의머스크한과일위에밝은달콤허브탑노트를추가하면결과는즉각적으로지각된다.수용체결합주장은필요없다.이것은일반적인감각화학이다.
약리학적시너지는더어렵다.그것은통제된투여,안정된조성,카나비노이드효과를테르펜효과및기대효과로부터분리할수있는설계를요구한다.ocimene의경우특히도전적이다.왜냐하면그것은대개부차적성분이고불안정하기때문이다.그의불포화구조는휘발성과산화민감성을높여포장시표시된양이보관후실제존재양과다를수있다.Ross와ElSohly의분석및후속안정성문헌은기본점을명확히한다:열,산소,빛,시간,반복개봉은테르펜무결성을저하시킨다.ocimene의경우이는탑노트가사라지기전에미묘한기여점을깨끗하게테스트하기더어렵게만든다.
이것이가장방어가능한입장이겸손한이유다.ocimene는후각,기대및가능한다성분상호작용을통해chemovar의주관적특성에기여할수있다.그는식물에서실제생태적역할이있고Cannabis에서실제감각적역할이있다.하지만THC또는CBD와함께특정ocimene구동치료적entourage effect를보여주는통제된인간증거는없다.화학을타당한것으로,냄새를의미있게,약리학을미검증으로취급하라.
참고문헌
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ocimene풍부한Cannabis식별을위한실용지침
ocimene는서류상으로놓치기쉽고보관중사라지기쉽다.이것이실용적현실이다.
Cannabis에서ocimene는대개myrcene,limonene,beta-caryophyllene보다낮은농도로나타난다.이는일화보다대규모상업데이터셋에서일관된패턴이다.Jin등은미국6개주에서89,923개의상업시료를분석했고myrcene,beta-caryophyllene,limonene이ocimene보다더자주리드한다고발견했다(PLOS ONE,2021).따라서ocimene-전면의꽃또는추출물을식별하려한다면옳은접근법은품종명을쫓는것이아니라화학을읽고그다음보관이보고서가측정한것을보존했는지확인하는것이다.
테르펜패널읽기와과소보고된ocimene찾기
증명서나테르펜패널부터시작하되회의적으로읽어라.
어떤랩은“ocimene”를단일라인항목으로나열한다.다른랩은alpha-ocimene와beta-ocimene를구분하고일부는cis-beta-ocimene와trans-beta-ocimene를구분할수있다.그것은중요하다.왜냐하면“ocimene”는실용적테르펜화학에서하나의분자가아니라여러이성질체의가족이기때문이다.패널이총ocimene만제공하면그것이어떤이성질체가향기를좌우하는지알수없다.
보고임계값도주의하라.ocimene는후각적으로중요할수있지만항상질량기준으로우위에있지는않다.패널에0.10%~0.30%의ocimene가표시되면특히terpinolene,limonene,또는pinene과쌍을이룰때눈에띄는달콤-녹색탑노트와연관될수있다.랩이컷오프이상에서만상위테르펜을보고한다면ocimene는시트에서누락될수있지만샘플에는존재할수있다.
이것은품종명이약한증거인한이유이기도하다.Vergara등은81,428개의상업Cannabis기록을검토하고라벨과화학간관계가시장에서일관되지않다고발견했다(PLOS ONE,2021).Strawberry Cough,Clementine,Golden Goat,Dutch Treat,Space Queen과같은이름은반복적으로ocimene-성향의논의에등장하지만그연관성은패턴이지보장이아니다.현재의테스트로확인하라.“현재”가핵심단어다.오래된테르펜패널은손에있는샘플보다더신선한샘플을기술할수있다.
냄새로찾기:달콤,녹색,허브성,목질,감귤인접
후각을보조검사로사용하되대체수단으로사용하지마라.
ocimene풍부Cannabis는종종밝은탑노트를가진다:달콤,녹색,허브성,때로는약간목질,종종감귤인접하되직접적으로레몬이나오렌지같지는않다.신선하게잘라낸줄기,달콤한허브,봄꽃,껍질같은상승,그리고가벼운공기질을생각하라.alpha-ocimene와beta-ocimene이성질체는향료및분석문헌에서다르게기술되므로단일표현으로충분하지않다.“감귤”만으로는너무모호하다.“달콤허브의녹색상승”이보통더근접하다.
주의하라.샘플이limonene때문에감귤향을낼수도있고pinene때문에날카롭게들릴수도있다.ocimene는전체프로필을단독으로담지않고밝기와달콤한녹색휘발성을추가하는경향이있다.그탑노트가첫개봉에서존재하다가빠르게사라진다면그것은ocimene의화학특성과일치한다:불포화,휘발성,산화민감성.
이것은식물외부생물학과도맞아떨어진다.beta-ocimene는가장널리퍼지는화향휘발물이자반복되는식물신호성분으로Fäldt등(Phytochemistry,2003),Arimura,Kost,Boland(Trends in Plant Science,2005),Farré-Armengol등(Trends in Plant Science,2013)이검토했다.평범하게말하면ocimene는공기를위해만들어졌다.그것이신선할때는코가감지하고나이가들면거의감지되지않는다.
수확일,포장,보관에관해물어야할질문
신선도는라이프스타일선택이아니다.그것은화학이다.
ocimene는여러이중결합을가진모노터펜으로상대적으로반응성이높고증발및산화로손실되기쉽다.Ross와ElSohly는1996년에건조및보관중테르펜변화를문서화했으며이후분석작업은같은기본점을반복했다:열,산소,빛,시간,반복개봉은휘발성테르펜을먼저평평하게만든다.
실용적질문은간단하다.수확후얼마나지났는가?포장후얼마나지났는가?차갑고어둡게보관되었는가?용기는밀폐되어있는가?헤드스페이스는얼마인가?반복해서열렸는가?이질문들은사소한사항이아니다.그들은측정된ocimene풍부프로필이여전히유효한지결정할수있다.
잘보존된샘플은첫개봉에서달콤-녹색탑노트를유지해야한다.오래되었거나부적절하게보관된샘플은원래패널에의미있는ocimene가나타났더라도더평평,둔하거나일반적으로목질·수지성으로냄새날수있다.반복적인산소노출은섬세한모노터펜표현에특히해롭다.따뜻한보관도마찬가지다.투명패키지는빛노출로더비관적이다.
ocimene중심프로필에서추론하지말아야할것
너무많은것을추론하지마라.
ocimene-우세프로필이특정기분,인지상태,호흡효과,치료적결과를보장하지는다.Russo의2011리뷰는테르펜-카나비노이드상호작용가설을유명하게만들었지만,가설은많은소비자지향주장에대해적절한단어다.entourage idea는타당하고연구할가치가있다.그것은한테르펜백분율만으로확정적예측을할근거를주지않는다.
같은절제가약리학에대한온라인반복문구에도적용된다.ocimene는뎅기와지카관련전임상항바이러스선별문헌및항진균문헌에등장하지만대부분은전체에센셜오일을통해보고되었고분리된ocimene만으로의근거는희박하다.호흡기주장은더욱주의가필요하다.동물및전임상문헌에는항경련성또는기도관련관찰이포함되지만분리된ocimene증거는희박하고Cannabis에서확립된기관지확장제효과를의미하지는다.
그러므로무엇을확신할수있는가?대부분향기와신선도다.ocimene는신선한달콤허브,녹색탑노트를가진명백한표지이며적정농도에서도전체향기를상당히형성할수있다.그는또한그프로필의가장먼저사라지는부분중하나다.유용한요약은간단하다:현재화학을신뢰하고코로확인하며보관상태가품종명만큼중요하다고가정하라.
남아있는미지의영역
ocimene는실재한다.향기에중요하다.식물에서그것은그럴듯한생물학적이야기를가지고있다.Cannabis과학이여전히결여하는부분은많은소비자주장이건너뛰는부분이다:직접적인인간증거,이성질체수준측정,수확후일어나는일에대한세심한고려.이공백들은사소한기술문제가아니다.그들은“ocimene-풍부”가신선한병에서덧없는달콤-녹색노트이상으로무엇을의미하는지를결정한다.
대부분의소비자향주장에대한임상시험부재
가장엄격하게그려야할선도가장공정하다:일반적인흡입되는양의ocimene가일관된항바이러스,항진균,비충혈완화,기관지확장,기분또는인지효과를사람에게유발한다는임상시험은존재하지않는다.이부재는ocimene의공공평판이증거보다앞서나간다는사실을중요하게만든다.
혼란의일부는매우다른문헌을혼합하는것에서온다.식물생물학에서는ocimene가방어및스트레스응답에관여하는휘발성신호로확립되어있다.Fäldt,Martin,Miller,Rawat,Bohlmann(2003)은(E)-β-ocimene를일반적인초식동물유발휘발물로설명했다.Arimura,Kost,Boland(2005)은이런배출을공중방어신호로틀지었다.Farré-Armengol등(2013)은β-ocimene를가장널리퍼지는화향성분중하나로지목했다.그어떤것도사람이흡입한Cannabisocimene가무엇을하는지를말해주지않는다.
약리학도마찬가지다.뎅기나지카관련항바이러스논의는거의전부전임상이며대부분에센셜오일혼합을포함하고대부분in vitro이며동물또는인간연구는아니다.벡터통제연구는종종직접항바이러스작용을증명한것처럼인용되지만그렇지않다.항진균발견은생태및식물병원체논문에서더믿을만하지만분리화합물증거는여전히강한치료주장을정당화하지않는다.호흡기주장은더흐릿하다.오래된모노터펜및에센셜오일문헌에는항경련성또는기도관련관찰이있지만ocimene특이자료는드물고임상효과와동일하지않다.
Russo의카나비노이드-테르페노이드entourage가설(2011)은틀로유용하지만증거가아니다.그것은테스트할만한아이디어를제시한다.ocimene에대해서해결되지않은간단한질문은실제흡입되는현실적용량에서어떤재현성있는인간효과가엄격한대조하에서지속되는가이다.
이성질체특이적인Cannabis분석의필요성
두번째맹점은분석적이다.“ocimene”는종종증명서에서하나의테르펜으로취급되지만실용화학에서는α-ocimene와cis-β-ocimene,trans-β-ocimene를포함하는가족이다.이평탄화는문제다.왜냐하면후각문헌은이들을동일하게기술하지않기때문이다.그들의향기인상은겹치지만이성질체비율에따라달콤,허브,녹색,목질,감귤인접측면이바뀔수있다.
Cannabis랩은그수준의세부를좀처럼보고하지않는다.대규모데이터셋은광범위한테르펜패턴에는강하지만이특정질문에는약하다.Jin등(2021)은89,923개의상업시료를분석했고주로myrcene,β-caryophyllene,limonene에중심을둔반복적chemotype클러스터를발견했고ocimene는덜중심적이었다.Vergara등(2021)은81,428개의시료를분석해품종명이화학을예측하지못함을보였다.이논문들은가치있지만대부분상업적일상테스트의한계—α-ocimene와β-ocimene이성질체가통합되면이성질체프로필,향기,지각효과사이의관계가단일수치로사라진다—를반영한다.
이것은Strawberry Cough,Clementine,Golden Goat,Dutch Treat,Space Queen같은ocimene와연관된명명품종에특히중요하다.이들연관성은패턴이지보장이다.실제배치에서이성질체특이정량화가없다면“ocimene-전면”이라는라벨은화학적으로모호하다.
미래연구가신선대노화물질을시험해야하는이유
가장간과된변수는아마시간일것이다.ocimene는불포화,휘발성모노터펜이므로향기적으로표현력이있지만화학적으로취약하다.Ross와ElSohly(1996)및후속Cannabis안정성작업은테르펜이건조,보관,취급중변화한다는것을보였다.열,산소,빛,반복개봉,과도한헤드스페이스는휘발성손실과산화를촉진한다.ocimene는더욱더큰피해를입을것이다.
그것은같은이름의두샘플이한쪽은신선하고잘보존되었고다른쪽은오래되어반복노출되었다면체험면에서매우다르게나타날수있다는의미다.밝고덧없는탑노트는ocimene와연결되는부분이많기때문에가장먼저사라질수있다.그럴경우사용자보고는부분적으로퇴화화학에대한보고일수있다.즉,효과반응이원래chemotype가아니라분해후의화학에대한보고일수있다.
미래의Cannabis연구는품종의테르펜프로필을고정된속성으로대하는것을멈추고시간종적으로측정해야한다:신선한꽃,큐어된꽃,노화물질,α-ocimene,cis-β-ocimene,trans-β-ocimene를별도로보고하면서.그것이발생하기전까지가장날카로운미해결질문은ocimene가Cannabis에존재하는가가아니라사람들이냄새맡고반응한다고생각하는ocimene가소비시점까지여전히존재하는가이다.