Coffeeshop Blue Sea

Aan deze kant van De Pijp zoemt de straat van de kleine winkels en cafés, en Blue Sea coffee shop voelt aan als een onderdeel van die dagelijkse stroom. Het is een ongedwongen plek met een ontspannen sfeer — niets gepolijst, gewoon vaste klanten en wie er maar binnenwandelt. Tussen de middag voelt de buurt nog steeds de marktsfeer van de nabijgelegen kraampjes en bakkerijen, dus er is een constante stroom van mensen die komen en gaan. 's Avonds is het rustiger; de lokale bewoners komen meer binnen voor een ontspannen rookpauze en een praatje dan voor enige vorm van uitgaan. De plek heeft een comfortabele, licht versleten uitstraling die het makkelijk maakt om een tijdje te zitten en het leven op de stoep gade te slaan. Het personeel zijn vaak praktische en vertrouwde gezichten; ze kennen de ochtendploeg en de vaste klanten van de vroege avond. Als je een low-key plek wilt om vrienden te ontmoeten of rustig te lezen, is dit het soort coffee shop waar je graag blijft hangen. Het is handig als tussenstop voor een wandeling in Sarphatipark of een casual diner in de nabijgelegen zijstraten.