Coffeeshop Pasop

Op een druk stuk van de hoofdwinkelstraat in Schiedam voelt Pasop als zo'n plek waar de barista je bestelling weet voordat je het zegt. Het is een bescheiden, eenvoudige coffee shop die winkelaars, studenten en vaste klanten aantrekt die op de stoep zitten als het weer goed is. Het interieur is rechttoe rechtaan — lage tafels, een balie, vriendelijke gespreksgeluiden in plaats van harde muziek. Ochtenden zijn rustig; in de late middagen wordt het levendiger als mensen van de wandelingen aan de kade komen en even binnenlopen voor een pauze. De straat buiten toont nog steeds de oudere winkelpanden en er is die onmiskenbare jenever-en-molen sfeer in dit deel van de stad. Hier vind je geen pretenties; het is het soort plek voor een snelle zit of een lang uur met de lokale krant. Gemakkelijk te bereiken vanuit Rotterdam met de trein of tram, dus het is een handige stop als je de omgeving verkent. Als je houdt van plekken waar de vaste klanten het tempo bepalen en het personeel de namen onthoudt, dan is Pasop wat je zoekt.