Coffeeshop Yin Yang

Eğer daha yoğun güzergahlardan birkaç blok uzaktaki o sessiz sokağa gidersen, yerli halkın turistlerden daha kalabalık olduğu bir kahve dükkanı bulursun. İçeri girdiğinde, insanların yumuşak bir şekilde konuştuğu, gazete okuduğu ya da işler arasında zaman geçirdiği bir yer olduğunu hemen anlayacaksın. Kalabalık genellikle yerel; sırt çantası taşıyan öğrenciler, sohbet etmek için uğrayan yaşlı komşular ve yakında çalışan insanlar. Çoğu öğleden sonra rahat bir çalma listesi var ve personel, giren çıkanların yarısının ismini tanıyor. Gün ortası ışığı pencerelerden süzülüyor, bu da gürültü yapmadan takılmak için hoş bir yer haline getiriyor. Dışarıda, sokak yerleşim alanı gibi, yakınlarda bir fırın ya da bisiklet dükkanı var, bu yüzden yoğun turist kalabalığıyla karşılaşmıyorsun. Akşamları düşük tonlara kayıyor; insanlar sohbet etmek ya da eve dönerken bir şeyler almak için gelip geçiyor. Burası, ziyaretçilere yönelik gösterişli bir yerden çok, gerçek bir mahalle durağı. Eğer yerel halkın takıldığı, rahat bir ortam arıyorsan, burası tam olarak o tür bir kahve dükkanı.