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Que alguien me explique por qué la última tanda en Barcelona olía a cartón

Estoy mosqueada: en la última junta votaron una tanda que venía destinada a socios y al abrirla era como si hubiera estado ahí meses, seca y con olor a cartón. No sé si fue problema de almacenamiento o simplemente mala suerte, pero me parece fuerte. Además tardó más de lo habitual la votación y al final esto fue lo que salió. ¿Os ha pasado también en el club de Barcelona? No quiero señalar a nadie, pero sí pensar en si hay que preguntar por la fecha de cosecha o algo antes de aceptar.

التعليقات

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RebecaVAL

A mí me pasó algo parecido en otra tanda, y al final la peña dijo que fue por mala conservación en el almacén (temperatura y humedad mal controladas). No está de más preguntar la fecha de cosecha o cómo lo guardan antes de la junta.

Josefina91

> @PatriciaZGZ: "olía a cartón"

Eso es un mal rollo. En mi caso pedí info en la siguiente reunión y me dijeron que revisan muestras, pero no siempre lo aplican con la misma rigurosidad. Insiste en que revisen la tanda.

AgustínF4

También puede ser que la variedad fuera de mala conservación antes de llegar al club. A veces vienen semillas/cogollos desde otros sitios y no controlan bien el envío. No es normal, pero pasa.

Nerea

A mí me fastidia más que la junta dure tanto y al final no miren la calidad. Quizá podríais pedir una política mínima de aceptación (p. ej. no aceptar cogollos con X% humedad por debajo). No sé si se puede, pero sería una solución.

Ramón93

Yo propuse algo parecido en una votación: que haya una muestra de cada lote para oler y decidir. No siempre cuaja, pero si varios lo piden puede ayudar. Ánimo y comenta en la próxima junta, que si hay más voces quizá cambien el control.

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