Goa Coffeeshop

Pokud se procházíte kolem kanálu na Kloveniersburgwal, Goa coffee shop je právě to místo, do kterého zaskočíte po chvíli prohlížení památek. Ulice stále jemně voní kávou a vodou z kanálu, kolem projíždějí kola a v pozadí občas zabručí tramvaj. Působí to jako malá pauza ve starém městě — nic okázalého, jen pohodlné a známé. Místní obyvatelé a návštěvníci se tu mísí, takže hovory jsou mixem snadné nizozemštiny a občasné turistické otázky. Večer je to obvykle klidnější; lidé sedí a povídají si nebo se vracejí na ulici a pokračují v chůzi. Personál zná pravidelné tváře a nespěchá, což vytváří uvolněnou atmosféru. Je to praktické, když chcete místo, které působí jako součást čtvrti, spíše než zastávka na turistické trase.