Coffeeshop Hunter's

Projděte se po Schoterweg a uvidíte Coffeeshop Hunter's mezi každodenními obchody — nenápadné a známé. Prošel jsem tudy dost často, abych věděl, že dav je mix studentů, dojíždějících a starších místních, kteří se zastaví na pokec. Uvnitř to není nijak okázalé; představte si jednoduché sezení a praktický pult, u kterého se pravidelní zákazníci rádi zdrží. Hovor se obvykle točí kolem místních fotbalových výsledků, drbů z trhu a malých řečí, které slyšíte jen v sousedských kavárnách. Schoterweg se cítí prakticky než turisticky — hodně kol, krátké procházky do parků a stálý proud lidí směřujících do města. Všimnete si, že personál si pamatuje tváře, což z něj dělá snadné místo k relaxaci, pokud zůstáváte v Haarlemu na pár dní. Je to ten typ kavárny, který se hodí do každodenního rytmu zde: dojíždějící ráno, uvolnění odpoledne, povídání po večeři. Žádné přetvářky, jen známý koutek Haarlemu, kde dav a konverzace působí jako sousedství, ne jako show.