Hofnar Harlingen

Hofnar Harlingen es una de esas cafeterías en las que te encuentras cuando vagabundeas hacia los muelles. Yo entro después de dar un paseo por el casco antiguo; las calles cercanas son en su mayoría de poca altura, tranquilas, con alguna tienda de bicicletas y el tráfico del puerto pasando de vez en cuando. Dentro se siente un ambiente relajado y fácil para quedarse un rato, nada ostentoso. Los habituales son una mezcla de locales, algunos estudiantes y personas que acaban de llegar de un ferry o de un turno de pesca. Hay un murmullo constante y suave: conversaciones que realmente puedes oír, no música alta. En verano, la zona se anima con paseantes y ciclistas; las visitas en invierno se sienten como una pausa adecuada en el pueblo. El personal es relajado y se aprende los nombres, lo que hace que se sienta más acogedor que artificial. Buen lugar para un descanso rápido o para ponerte al día a ritmo lento; te vas sintiendo como si hubieras estado en un auténtico sitio de Harlingen.