De Palm

De Palm est le genre de café qui s'intègre parfaitement au rythme du quartier. Il est niché sur ce morceau de boutiques où les gens s'arrêtent entre deux courses et après le boulot. J'y suis passé un mardi matin pluvieux et un samedi soir tranquille ; les matinées sont pour les tasses rapides, les soirées pour des conversations détendues. L'intérieur est sans chichi et les visages derrière le comptoir sont familiers après quelques visites. Vous ne trouverez rien de tape-à-l'œil ici — juste un service pratique et une clientèle décontractée. Les habitants viennent s'asseoir pour discuter, tandis que les visiteurs passent quand ils veulent quelque chose de simple. Si vous aimez les endroits où les gens parlent réellement au personnel et ne se contentent pas de fixer des écrans, De Palm est fait pour vous.