Green Place

Green Place si trova appena fuori da uno dei canali più tranquilli, a pochi passi dal vecchio Quartiere Ebraico e dal viale dei musei. Le mattine lì sono tranquille: locali che si dirigono al lavoro, studenti con i laptop, qualche passeggiatore con il cane. Il caffè in sé è semplice e senza pretese; la gente viene per una buona tazza e un posto dove sedersi senza troppe complicazioni. È il tipo di posto in cui ci si infila tra una commissione e l'altra o dopo una passeggiata lungo l'acqua. Le serate offrono un mix diverso: persone che arrivano dai ristoranti vicini e qualche nottambulo. I fine settimana si fanno più affollati grazie al mercato nelle vicinanze e al costante traffico dei canali, ma non diventa mai un caos totale. Se stai passeggiando da Rembrandtplein o ti dirigi verso l'Amstel, è una sosta facile e familiare per riposare i piedi.