Ivory

Ivory si trova in un tratto residenziale tranquillo, appena fuori dal piccolo trambusto del paese, il tipo di posto dove le mattine sembrano ancora lente. Dentro c'è un'atmosfera informale, da salotto, dove la gente viene per sedersi e parlare piuttosto che per fare festa. Gran parte della clientela è locale — vicini di Callús e dei paesi vicini — quindi le conversazioni spesso virano su lavoro, bambini e le commissioni della settimana. Uscendo ti ritrovi in un'area compatta dal sapore di centro storico, con negozietti e qualche panetteria mescolati alle abitazioni. Le serate sono rilassate; è un posto per una fumata tranquilla e una chiacchierata piuttosto che per musica alta o per la scena. Lo staff mantiene le cose discrete e il ritmo costante, cosa che si adatta al passo più lento del paese. Se conosci l'area del Bages, questo posto rientra nel modello da paese: semplice, onesto e facile da frequentare.