The Bulldog Rockshop Coffeeshop

シンゲル沿いを歩いていると、The Bulldog Rockshopは見逃せません。運河の交通や絶え間ない人の流れの中に滑り込んでいます。観光客や自転車の配達員、運河ボートで賑わうフロントを見てきたので、外は忙しく、少し混乱した雰囲気が期待できます。中に入ると、もっとカジュアルな雰囲気で、さっと立ち寄っておしゃべりする常連客や、通りを眺めるために長居する訪問客の混ざり合った空間です。名前からはロックな感じが漂い、場所には洗練されたものではなく、少し粗さを感じる魅力があります。時折スピーカーから音楽が流れ、会話は大きくて気軽な雰囲気です。近くの観光地が人を集めると、スタッフは効率よく対応します。朝はもう少し穏やかですが、午後や夜になると運河沿いの通りからやってくる観光客や学生で賑わいます。人間観察が好きな方には、浮かぶ花の店や古い運河の家々の近くには見るものがたくさんあります。ここでは気取った雰囲気は期待できず、シンプルで少し粗削りですが、常に賑わっています。地元の人は、これは運河沿いの儀式の一部だと言うでしょう：何かを手に取って外に出て、アムステルダムの流れに身を委ねるのです。