The Bulldog Rockshop Coffeeshop

Nie możesz przegapić The Bulldog Rockshop, gdy będziesz spacerować wzdłuż Singel; wplata się w ten stały ruch kanałowy i nieprzerwany napływ ludzi. Widziałem przód pełen turystów, kurierskich rowerzystów i łodzi kanałowych, więc spodziewaj się ruchliwego, nieco chaotycznego klimatu na zewnątrz. W środku panuje raczej swobodna atmosfera — mieszanka stałych bywalców, którzy wpadają na szybkie pogaduchy, i gości, którzy zatrzymują się, żeby obserwować ulicę. Nazwa ma rockowy klimat, a miejsce charakteryzuje się szorstkim, autentycznym urokiem, zamiast być wygładzonym. Muzyka od czasu do czasu płynie z głośników, a rozmowy zwykle są głośne i swobodne. Personel sprawnie obsługuje, gdy pobliskie atrakcje przyciągają tłumy. Rano jest spokojniej; popołudnia i wieczory wypełniają się rotującą grupą turystów i studentów z ulic wzdłuż kanału. Jeśli lubisz obserwować ludzi, ten odcinek w pobliżu unoszących się straganów z kwiatami i starych domów kanałowych zapewnia wiele do oglądania. Nie spodziewaj się tu pretensji — jest prosto, nieco szorstko, i zawsze tłoczno. Lokalsi powiedzieliby, że to część kanałowego rytuału: złapać coś, wyjść na zewnątrz i dać Amsterdamiowi przepłynąć obok.