VeganHigh Stuttgart

VeganHigh Stuttgart is een Anbauvereinigung die een beetje aanvoelt als een van de rustigere lokale bedrijven in een grotendeels residentieel gedeelte van de stad. Mensen die daarheen gaan, zijn meestal snel binnen en weer buiten — leden halen hun beschikking op en vertrekken; er is geen consumptie ter plaatse. De naam geeft aan dat de plek neigt naar plantvriendelijk, laag-afval denken, dus verwacht een no-nonsense, praktische aanpak van wat ze telen en hoe het verpakt is. De omliggende straten hebben die gezellige stads-vibe: oudere appartementen, een of twee bakkers en kleine winkels op loopafstand. Het is niet een plek om te blijven hangen of er een dag van te maken; het functioneert meer als een door leden gerunde coöperatie waar de administratie en het ophalen het doel zijn. Lokale bewoners zullen je vertellen dat het een laag profiel behoudt, meer Vereinskultur dan winkelflits. Als je in de buurt woont, zul je regelmatige bezoekers op voorspelbare tijden heen en weer zien komen.