Maxcy's Coffeeshop

Maxcy's voelt aan als zo'n ouderwetse Maastrichtse coffee shop waar zowel locals als bezoekers ongecompliceerd binnenlopen. Het ligt aan een smal, geplaveid steegje in het stadscentrum, omringd door antieke winkels en cafés die vollopen als de zon schijnt. Binnen is het simpel — een lage counter, een paar krukken en mensen die rustig lezen of kletsen tussen de hijsbeurten door. De clientèle is een mix van studenten, buurtwerkers en af en toe een toerist die van de hoofdpleinen is afgeweken. 'S Avonds blijft het hier ontspannen; gesprekken zijn van het soort waar je zonder te schreeuwen aan kunt deelnemen. Ik hou van de simpele sfeer — geen luide muziek, gewoon snelle service en bekende gezichten. Als je een rustige plek wilt om te zitten en het oude centrum voorbij te zien komen, dan is dit de plek zonder gedoe. Verwacht praktische gemakken in plaats van opzichtig decor.