Hanfstübli

Na tym odcinku Aargauerstrasse tempo jest miejskie i nieco surowe, z restauracjami na wynos, barami otwartymi do późna i niestrudzoną rzeszą ludzi wchodzących i wychodzących. Hanfstübli sprawia wrażenie celowo stonowanego — bardziej jak czyjś dodatkowy pokój przygotowany dla małej grupy niż sklep komercyjny. Zauważyłem tam mieszankę osób: studentów, lokalnych mieszkańców i ludzi zaangażowanych w badania. Nie ma tam jaskrawych znaków; emanuje praktyczną, przyziemną atmosferą, a nie czymś efektownym. To część federalnego pilotażowego programu FOPH (w stylu Züri Can), więc działalność podlega procedurom badawczym. Zauważyłem, że przyjmują tylko członków zapisanych do badania, a konsumpcja na miejscu jest dla zarejestrowanych uczestników. Wieczory są tu spokojniejsze w porównaniu do głośniejszych barów kilka przecznic dalej; naprawdę można usłyszeć, jak ludzie rozmawiają. Jeśli znasz Kreis 4, pasuje to do pragmatycznej mieszanki bloków mieszkalnych i małych biznesów w okolicy. Nie oczekuj programu wydarzeń każdej nocy — to stałe, bezproblemowe lokalne miejsce.