Coffeeshop The Border

O Border parece uma cafeteria sem frescura numa ampla rua do lado sul de Amsterdã. A área em torno da Amstelveenseweg tem um ritmo constante de trabalhadores — prédios de escritório, alguns edifícios residenciais e lojas suficientes para serem úteis sem parecer turística. Dentro, é simples: mesas de madeira, um pequeno balcão e funcionários que reconhecem os rostos habituais. Já estive lá depois do trabalho e vi pessoas colocando o papo em dia tomando café, alguém digitando no laptop e um fluxo constante de locais aparecendo. Não tem muito glamour aqui, apenas um serviço honesto e o cheiro de grãos frescos dominando o ar da cidade. As janelas oferecem uma vista da rua movimentada e das linhas de bonde, o que de alguma forma faz sentar aqui parecer bem amsterdâmico. Se você quer algo tranquilo — sem grandes multidões, apenas rostos familiares e café prático — este é o tipo de lugar que os locais buscam.