Metamorphose

Metamorphose é o tipo de café onde entras depois de um longo passeio de bicicleta pela cidade. Sente-se descontraído e acolhedor, um lugar onde as pessoas vêm para relaxar em vez de impressionar. A clientela é variada — alunos, locais e um visitante ocasional — o que mantém as conversas animadas mas tranquilas. Nas noites quentes, bicicletas e transeuntes a pé passam; quando chove, transforma-se num sítio acolhedor. O pessoal é descontraído e ficará feliz em responder a perguntas sobre o que está em alta nesse dia, se perguntares. É uma boa paragem entre explorar as ruas junto ao canal e verificar o movimento da zona universitária. Os preços tendem a ser razoáveis em comparação com os pontos turísticos, e o ritmo aqui combina com a atmosfera relaxada e estudantil de Groningen. Se procuras um lugar discreto para ficar um tempo, este é um desses sítios que recordas pela atmosfera em vez de pelos luxos.