De Lachende Paus

De Lachende Paus é uma daquelas coffee shops onde os clientes habituais conversam ao balcão e a equipa sabe o que costumas pedir depois de algumas visitas. Fica numa longa artéria comercial mais antiga que vai para oeste a partir do centro, com uma mistura de lojas de segunda mão, mercearias e pequenos cafés. O público aqui é local — estudantes, moradores das imediações e pessoas que passam de oficinas próximas — por isso nunca parece ser um lugar para turistas. Dentro é descontraído; algumas banquetas, uns pisos em azulejo e um zumbido constante de conversação. Quando o sol bate na rua, o lugar enche-se de transeuntes e o barulho de fora parece entrar. À noite, o ambiente é mais calmo, com conversas mais discretas do que música alta ou grupos barulhentos. Se gostas de lugares onde a equipa se lembra dos nomes e os vizinhos param para uma rápida conversa, este é o sítio certo.