De Professor

مقهى صغير وعادي في شارع جانبي هادئ بعيداً عن مكان التسوق الرئيسي في هيلفرسوم. يتوقف المحليون لشراء شيء سريع أو للتسكع مع جريدة؛ الأجواء مريحة وغير متكلفة. النوافذ الكبيرة تسمح بدخول الضوء حتى تستطيع مشاهدة المتسوقين والدراجين يمرون. الداخلية تبدو مألوفة قليلاً - كراسي غير متطابقة، وبعض الملصقات، وقائمة موسيقية هادئة لا تعرقل الجو. يعرف الموظفون الزبائن المعتادين وسيحادثون إذا رغبت، لكنهم لن يتطفلوا. هذه الركن من المدينة يحمل شعوراً مريحاً وصغيراً مع وجود المتاجر المستقلة القريبة وإيقاع معقول. في النهار، تسود أجواء المدينة المعتادة؛ وفي المساء تبرد الأجواء ويصبح مكاناً جيداً للقراءة. مثالي لتوقف سريع دون تعقيد بين المشاوير أو للاسترخاء بشيء مألوف.