De Professor

Malá, přátelská kavárna na tiché vedlejší ulici mimo hlavní nákupní bulvár v Hilversumu. Místní sem zavítají pro rychlou koupi nebo se zdrží s časopisem; panuje tu uvolněná a bezprostřední atmosféra. Velká okna pouští světlo, takže můžete pozorovat kolemjdoucí nakupující a cyklisty. Interiér je trochu opotřebovaný – nesourodé židle, pár plakátů a pohodová hudba, která nikdy nepřekáží. Personál zná stálé zákazníky a rád si s nimi povídá, pokud chtějí, ale nebudou se vtírat. Tento koutek města má tu uvolněnou, maloměstskou atmosféru s nezávislými obchody poblíž a rozumným tempem. Během dne tu panuje obvyklý šum města; večer se situace uklidňuje a stává se to dobrým místem k četbě. Ideální pro bezstarostnou zastávku mezi pochůzkami nebo k odpočinku s něčím známým.