Easy Going B.V

انتهيت إلى Easy Going B.V. عندما كنت أريد شيئًا غير معقد. إنه في أحد تلك الشوارع الضيقة في ماستريخت حيث واجهات الطوب القديمة وازدحام الدراجات والمتاجر الصغيرة تخلق الجو. المكان يشعر بالاسترخاء وعدم التظاهر؛ يأتي الناس للجلوس، والدردشة بهدوء، أو فقط لأخذ قسط من الراحة. يتداخل الرواد والطلاب مع الزوار الذين تاهوا بعيدًا عن الساحات الرئيسية. الطاقم مباشر وسريع، وإذا تحدثت معهم فسيوجهونك نحو ما يحبه معظم الناس. هناك أجواء هادئة تتسم بالشعور المجتمعي بدلاً من أي شيء متألق أو سياحي. تميل الأمسيات هنا إلى أن تكون هادئة، مع دخول الناس بعد العشاء من الحانات والمقاهي القريبة. لقد رأيت النُدُل يتذكرون الأسماء بعد بضع زيارات، وهذا يقول الكثير عن الحشد المحلي. إذا كنت تتجول في الأزقة القديمة لماستريخت وتريد توقفًا منخفض المستوى، فإن هذا المقهى هو خيار سهل وشائع.