Coffeeshop Balou

Tady je jasné, že tahle kavárna už zažila svoje noční rušné chvíle; je malá a o víkendech se pokoj rychle zaplní. Halvemaansteeg je jedna z těch úzkých uliček vedle kanálů, takže místo má intimní, trochu opotřebovaný pocit. Místní a turisté se tu míchají — lidé, kteří se stavují pro rychlý nákup, a další, kteří se zdržují, aby unikli zimě. Atmosféra je spíše starosvětská: žádná okázalá výzdoba, jen známé tváře a stabilní obsluha za pultem. Z oken vidíte dlažební kostky a nízké domky u kanálu, a pouliční lampy po setmění všechno zjemňují. Často se tu lidé vypraví ven, aby si popovídali na chodníku; konverzace se pohybují od místních drbů po to, která loď na kanále jezdí později. Obsluha se pohybuje v příjemném tempu místa, kde mají své stálé zákazníky, i když se tvoří krátká fronta. Pokud hledáte místo, které má atmosféru správného amsterdamského zastavení spíše než lesklého turistického obchodu, tahle kavárna vám bude vyhovovat. Očekávejte zdejší energii a praktický, přímočarý výběr, než se vydáte zpět do labyrintu u kanálů.