Coffeeshop Siberië

Coffeeshop Siberië se trouve le long de l'un des canaux les plus calmes, à quelques pas du Jordaan à Amsterdam. On voit souvent des gens faire une pause sur leur vélo car la fenêtre ressemble à celle d'un salon. À l'intérieur, c'est compact et sans prétention ; les matins sont tranquilles avec des locaux qui lisent des journaux, tandis que les soirées attirent une clientèle plus mélangée. La rue à l'extérieur a de vieilles façades en briques, des péniches qui flottent sur l'eau, et un bon flux de cyclistes et de consommateurs. Le personnel a tendance à connaître les habitués par leur prénom, ce qui donne une impression de familiarité plutôt que de mise en scène. Ce n'est pas un endroit tapageur pour les touristes — plutôt un lieu discret où l'on peut traîner. Les week-ends sont plus animés, surtout quand le soleil éclaire le canal et que les tables débordent sur le trottoir. Parfait pour un après-midi tranquille ou un arrêt tard dans la nuit lors d'une promenade au bord du canal. Si vous aimez les endroits qui semblent ancrés dans le quartier, celui-ci est fait pour vous.