The Bulldog Rockshop Coffeeshop

यदि आप सिंगेल के किनारे घूम रहे हैं, तो द बुलडॉग रॉकशॉप को आप मिस नहीं कर सकते; यह उस स्थिर नहर के ट्रैफिक में घुसता है और लोगों के निरंतर प्रवाह में शामिल होता है। मैंने देखा है कि सामने का हिस्सा पर्यटकों, बाइक डिलीवरी करने वालों और नहर की नावों से भरा रहता है, इसलिए बाहर एक व्यस्त, थोड़ा अव्यवस्थित माहौल की उम्मीद करना। अंदर यह ज्यादा एक आरामदायक जगह है — नियमित ग्राहकों का मिश्रण जो जल्दी में चैट करने के लिए आते हैं और विजिटर्स जो सड़क को देखने के लिए थोड़ी देर रुकते हैं। नाम से एक रॉक-ish एड़ा निकलती है, और यहाँ का माहौल एक कड़ी, जीती-जागती आकर्षण देता है बजाय कि किसी चिकने चीज के। कभी-कभी स्पीकर से संगीत सुनाई देता है, और बातचीत आमतौर पर ऊँची और आसान होती है। स्टाफ चीजों को कुशलता से आगे बढ़ाते हैं जब पास के स्थलों के चलते भीड़ आती है। सुबह का समय शांति से होता है; दोपहर और शाम में नहर किनारे की सड़कों से पर्यटकों और छात्रों की घूमती भीड़ भर जाती है। यदि आपको लोगों को देखना पसंद है, तो यह जगह तैरते फूलों की दुकानों और पुराने नहर के घरों के पास देखने के लिए बहुत कुछ प्रदान करती है। यहाँ घमंड की उम्मीद न करें — यह सीधा है, किनारों पर थोड़ा खुरदुरा है, और हमेशा व्यस्त रहता है। एक स्थानीय आपको बताएगा कि यह नहर किनारे के अनुष्ठान का हिस्सा है: कुछ लो, बाहर निकलो, और एम्स्टर्डम को बहने दो।