Ganjika

मैं अंदर गया और पहली बात जो आपको नजर आती है, वह यह है कि बाहर के शोर-शराबे वाले बार की तुलना में यह कितना शांत लगता है। यह जगह सलामांका की गर्म, सुनहरी-पत्थर वाली सड़कों में blend होती है, जहां छात्र और पेंशनभोगी पास में फुटपाथ साझा कर रहे हैं। सुस्त दोपहरों में आप पास के कैफे से गिटार या कॉफी की खनक सुन सकते हैं; रात में यह शांत बातचीत से भर जाती है। कोई चमकीला स्टोरफ्रंट या flashy साइन नहीं - यह बस एक साधारण दरवाजा है जिसे नियमित लोग पहचानते हैं। लोग यहाँ बैठने और बात करने के लिए आते हैं, जल्दी करने के लिए नहीं; यह एक तरह का low-key, social room है। यह tapas के बीच में एक ठहराव के रूप में अच्छा काम करता है और Plaza Mayor के चारों ओर टहलने के लिए। यदि आप एक retail-style दुकान पसंद करते हैं जिसमें व्यावसायिक चमक हो, तो यह वह जगह नहीं है; यह एक ऐसा स्थान है जहाँ स्थानीय लोग मिलते हैं।