Culture Boat

Utrecht ezen oldalán az utcák inkább lakótelepi jellegűek, csatornahajók, biciklik és kis kávézók találhatók a singel mellett. A Culture Boat egy laza kávézó, amin átmegyek, amikor a belváros felé tartok, nem kirívó — inkább helyi megálló, mint turistahely. Egy magboltjuk is van, így észrevenni, hogy az emberek ajánlásokat kérnek a pultnál. A közönség vegyes: néhány diák laptopokkal, közeli lakosok, akik éppen beszélgetnek, és a törzsvendégek, akik ismerik a személyzetet. A világítás visszafogott, a zene nem harsány, ami megkönnyíti, hogy nyugodtan berendezkedjünk. A kiszolgálás egyszerű; a személyzet praktikus, lényegre törő tanácsokat ad, ha kérdezel. Olyan hely, ahova benézel egy vízparti biciklizés után, és úgy érzed, mintha a szomszédoddal futottál volna össze. Itt nem találsz feltűnő díszítést, csak egyszerű, kényelmes választékokat, amik működnek. Ha a Wittevrouwen kávézói és boltjai között nézelődsz, ez egy ismerős megálló azok számára, akik valami szerényet keresnek.