Culture Boat

Na této straně Utrechtu se ulice cítí více obytně, s kanálovými čluny, koly a malými kavárnami podél singlu. Culture Boat je uvolněná kavárna, kolem které procházím, když mířím do centra, není nijak okázalá — spíše místní zastávka než turistické místo. Dále provozují obchod se semeny, takže si všimnete, jak se lidé ptají na doporučení u pultu. Klientela je různorodá: pár studentů s notebooky, místní obyvatelé, kteří si povídají, a pravidelní hosté, kteří znají personál. Osvětlení je decentní a hudba si hraje sama pro sebe, což usnadňuje usadit se bez velkých příprav. Služby jsou přímočaré; personál poskytuje praktické, přímočaré rady, pokud se zeptáte. Je to takové místo, do kterého se vkročíte po jízdě podél vody a odcházíte s pocitem, že jste narazili na souseda. Tady nenajdete okázalou výzdobu, jen jednoduché, pohodlné volby, které fungují. Pokud postáváte kolem kaváren a obchodů ve Wittevrouwen, tohle je známá zastávka pro lidi, kteří chtějí něco neformálního.