Culture Boat

Po tej stronie Utrechtu ulice wydają się bardziej mieszkalne, z kanałowymi łodziami, rowerami i małymi kawiarniami wzdłuż singla. Culture Boat to relaksująca kawiarnia, którą mijam, gdy zmierzam w stronę centrum, niezbyt efektowna — bardziej lokalny przystanek niż turystyczne miejsce spotkań. Prowadzą też sklep z nasionami, więc zauważysz ludzi pytających o rekomendacje przy ladzie. Tłum jest zróżnicowany: kilku studentów z laptopami, okoliczni mieszkańcy nadrabiający zaległości i stali bywalcy, którzy znają obsługę. Oświetlenie jest stonowane, a muzyka nie przeszkadza, co sprawia, że łatwo się zrelaksować bez zbędnego hałasu. Obsługa jest prosta; pracownicy udzielają praktycznych i rzeczowych porad, jeśli zapytasz. To miejsce, do którego wpadasz po przejażdżce wzdłuż wody i wychodzisz czując się jak po spotkaniu z sąsiadem. Nie znajdziesz tu wystawnego wystroju, tylko proste, wygodne opcje, które się sprawdzają. Jeśli kręcisz się po kawiarniach i sklepach Wittevrouwen, to znane miejsce dla ludzi, którzy szukają czegoś bezpretensjonalnego.