Boerejongens Coffeeshop Centre

In quel tratto tra i canali e Rembrandtplein, questo coffee shop si sente parte del ritmo del quartiere. La strada fuori ha piccole boutique di moda, panetterie e una fila costante di caffè e bar, quindi puoi trovare locali e avventori serali che si mescolano con qualche turista. All'interno è compatto e di solito affollato senza mai scivolare nel caos. La gente entra per qualcosa di veloce o si sistema per prendersi il proprio tempo; entrambe le cose succedono qui. Il servizio è efficiente e l'atmosfera è più pratica che appariscente. Durante il giorno c'è una folla più calma — consegne di panetteria e lavoratori degli uffici vicini — mentre la sera è un po' più vivace. È una fermata facile se stai andando verso l'Amstel o pianificando una serata nei teatri vicino a Rembrandtplein. Niente fronzoli, solo un posto semplice per fare una pausa e poi ripartire. I blocchi circostanti sono ottimi per fare window-shopping e osservare la gente se hai voglia di sgranchirti le gambe dopo.