Maximillian Coffeeshop

Maximillian Coffeeshop voelt meer als een ongedwongen plek voor locals dan een toeristenval. Het ligt op een rustigere straat, zo'n blok waar fietsen tegen de stoep leunen en je op een weekend verre klokken hoort luiden. De plek trekt een gemengd publiek — oudere locals die het personeel bij naam kennen, studenten met rugzakken en af en toe een bezoeker die van de hoofdwinkelstraten is afgedwaald. Binnen overstemt de conversatie alles wat te luid is; mensen komen om samen te zijn in plaats van om op te scheppen. Het personeel is vriendelijk zonder opdringerig te zijn, snel met een aanbeveling als je vraagt. Er is een gemakkelijke, ongecompliceerde sfeer in de ruimte die het een goede plek maakt voor een snelle pauze of een rustige zit. Als je iets ongedwongens en oprecht lokaals zoekt in Haarlem, dan past deze coffee shop daar perfect bij.