Noon

Noon znajduje się przy cichej uliczce nad kanałem w Amsterdamie, to miejsce, na które natykasz się między przejażdżkami rowerowymi a sprawunkami. To mała kawiarnia, do której lokalni mieszkańcy zaglądają na szybką przerwę lub żeby posiedzieć z gazetą i filiżanką. Klientela to głównie zwyczajne osoby z sąsiedztwa — rodzice, studenci, ludzie spieszący do pracy — a nie turyści. W środku atmosfera jest stonowana, idealna do spokojnej rozmowy lub poczytania. Duże okna pozwalają obserwować, jak przejeżdżają rowery i toczy się życie nad kanałem, podczas gdy popijasz kawę. Wtopił się w codzienną rutynę osiedla: poranne zakupy po kawę, leniwe popołudnia i od czasu do czasu mała grupka odświeżająca znajomości. Nie ma tu wielkiego turystycznego szumu; chodzi bardziej o stały, codzienny rytm Amsterdamu — piekarnie, rowery i ludzie w ruchu. Wpadłem tam w deszczowy wtorek i znów w słoneczną sobotę; za każdym razem czułem, że to normalna część okolicy.