Roots Coffeeshop

Jeśli przejdziesz się tą spokojniejszą częścią Amsterdamu, Roots wydaje się być miejscem, do którego lokalni mieszkańcy wpadają między sprawunkami. Wewnątrz jest swobodnie i bezpretensjonalnie, z prostymi drewnianymi stolikami zamiast krzykliwej dekoracji. Zauważysz stałą mieszankę lokalnych bywalców — studentów, pracowników biur i mieszkańców z okolicznych bloków — pochylających się nad kawą lub szybkim zaciągnięciem. Personel jest zazwyczaj wyluzowany i rozmowny; pamiętają imiona i nie spieszą się. Muzyka utrzymuje się w łagodnym tle, więc rozmowy są ważniejsze niż aparaty. Otaczające ulice są mieszkalne z kilkoma małymi sklepami, więc atmosfera jest spokojna, a nie szalona. To bardziej przypomina czyjś salon niż krzykliwe miejsce dla turystów. Jeśli chcesz prostego wyboru i cichego miejsca do spędzenia czasu, Roots będzie idealne. Nie spodziewaj się udziwnień; spodziewaj się przyjaznej obsługi i luźnej, codziennej atmosfery.