Maximillian Coffeeshop

Maximillian Coffeeshop parece mais uma parada local tranquila do que uma armadilha para turistas. Fica em uma rua mais calma, daquelas onde bicicletas ficam encostadas na calçada e você pode ouvir sinos de igreja ao longe nos fins de semana. O lugar atrai um público variado — moradores mais velhos que conhecem os funcionários pelo nome, estudantes com mochilas e ocasionalmente algum visitante que se afastou das ruas de compras principais. Dentro, a conversa abafa qualquer barulho muito alto; as pessoas vêm para relaxar em vez de se exibir. A equipe é amigável sem ser insistente, rápida em fazer recomendações se você perguntar. Há um ritmo fácil e sem pretensões no ambiente que torna o espaço um bom lugar para uma pausa rápida ou um tempo mais demorado. Se você quer algo descomplicado e genuinamente local em Haarlem, essa cafeteria é uma ótima escolha.