Boerejongens Sloterdijk

Mesmo ao lado das movimentadas estradas em torno da estação Sloterdijk, este coffee shop é o tipo de lugar onde entras entre comboios ou após um longo turno nas torres de escritório. Durante a semana, está cheio de pendulares e pessoas de fato; à noite, acalma e começas a ver mais locais. O interior é simples — balcões limpos e exibições sensatas — nada extravagante. A equipa move-se com propósito, por isso se tiveres apenas dez minutos antes da tua ligação, não vais ficar à espera. Sentado à frente, podes ver os elétricos e os camiões de entrega a passar; a zona ainda tem uma sensação um pouco industrial em comparação com os quarteirões dos canais. Não tem a azáfama turística do centro, o que até gosto. Se estás a caminho do aeroporto ou dos parques de negócios nas proximidades, é uma paragem fácil para apanhar algo e continuar. Não é acolhedor no sentido dos antigos cafés castanhos, mas é prático e fiável quando precisas.