Café De Brug

Café De Brug é o tipo de café numa rua estreita no velho centro de Alkmaar onde entras entre as tuas obrigações. Já lá fui depois das manhãs de mercado e em tardes lentas durante a semana; há sempre uma mistura constante de locais e visitantes. O interior tem um ambiente um pouco vivido — mesas desgastadas e cadeiras desencontradas, o tipo de lugar onde o tempo passa mais devagar do que lá fora. Em dias ensolarados, as pessoas espalham-se pelo pavement e observam os compradores a passar. Está fora das rotas mais movimentadas, por isso é mais calmo do que a praça do mercado, mas perto o suficiente das bancadas de queijo e dos canais para se ouvir o burburinho. O pessoal é direto em vez de falador, o que se adequa ao tipo de público que vem para uma paragem rápida ou uma pausa tranquila. É bom para uma pausa discreta entre turismo e compras, ou para encontrar um cantinho mais privado quando as multidões de fim de semana aparecem. Se conheces Alkmaar, vais reconhecer as velhas fachadas de pedra e o ritmo dos canais nesta zona da cidade.